#مجلة_بحرُنا 1 | Page 26

سيني عمان بحرنا دراسة « تابع »

الكنعد في المياه العمانية

في المياه العمانية بحوالي ‎650,000,000‎ ‎�سمك‎���ة تدخل الم‎�صيد عند الطول ال‎�شوكي ‎41‎ ‎�سم ، ولاحظ‎���ت اأن ن‎�سبة الاأ‎�سم‎���اك التي تبقى في البح‎���ر بع‎���د الط‎���ول ‎�س‎���م ‎80‎ ( الطول عند اأول ن‎�ض‎���ج جن‎�س‎���ي ) لا تزي‎���د ع‎���ن % ‎18‎ من أاع‎���داد المخ‎���زون ب‎�سبب ال‎�صي‎���د الجائر ، لذلك أاو‎�ص‎���ت الدرا‎�سة بزيادة فتحات ال‎�شباك للحد ال‎���ذي يكفل اإع‎���ادة كفاءة مخ‎���زون الكنعد في المي‎���اه العماني‎���ة وقدرت‎���ه على ا إلانت‎���اج ب‎�صفة م‎�ستدامة ، وهناك اقتراح بتحديد الحد الاأدنى لفتحات ال‎�شباك المقدرة ب ‎�سم ‎11,4‎ مما يكفل حماي‎���ة ال‎�صغار التي لم ت‎�صل اإلى ‎�سن التكاثر
والمحدد بالطول ال‎�شوكي ‎�سم ‎80‎ .
الأهمية الاقتصصادية للكنعد العماني
الكنعد من اأ‎�سم‎���اك المائدة المحببة لكل النا‎�س وت‎�ستخ‎���دم ف‎���ي الكث‎�ي‎�ير م‎���ن الوجب‎���ات الغذائية إاما مطبوخة داخل المكبو‎�س اأو مقلاة با‎�ش‎���كال مختلف‎���ة أاو بداخل الف‎���رن اأو م‎�شوية وغ‎�ي‎�ير ذلك من الاأكلات ، ويكون طعمها لذيذًا عندما تك‎���ون طازجة وتق‎���ل قيمته‎���ا الغذائية كلما زادت فترة تخزينها مجمدة . ق‎���ام العمانيون في الق‎���ديم بت‎�صدير اأ‎�سماك
الكنع‎���د الممل‎���ح بح‎���راً‏ اإلى دول ‎�ش‎���رق أافريقي‎���ا والهن‎���د حي‎���ث يق‎���وم ال‎�صي‎���ادون بتقطي‎���ع الاأ‎�سم‎���اك طولي‎���اً‏ وت‎�شريحها وح‎�شوه‎���ا بالملح البلدي لحمايته‎���ا لفترة طويل‎���ة ، ومن ث‎���م تباع على اأ‎�صح‎���اب اللن‎�شات بالاأطن‎���ان لت‎�صديرها اإلى خ‎���ارج ال‎�سلطنة ، ويتم ت‎�صدي‎���ر الكنعد حالياً‏
اإلى مختل‎���ف دول الع‎���الم تت‎�صدره‎���ا دول الخلي‎���ج العربي حي‎���ث ينقل اإليها م‎�ب‎�برداً‏ براً‏
في مركب‎���ات ويلقى رواجاً‏ كبيرة حيث ي‎�صل ‎�سع‎���ر الكيلوج‎���رام الواح‎���د اإلى م‎���ا يق‎���ارب الاأربعة ريالات عمانية في بع‎�ض الموا‎�سم .
الخلاصة :
يعد الكنعد من نوع : Scomberomorus commerson م‎���ن اأ‎�سم‎���اك ال‎�سط‎���ح الكبيرة الت‎���ي تنتمي اإلي العائل‎���ة ‎�سكمبريدي من اأ‎�شب‎���اه التونة الت‎���ي تهاج‎���ر وتتكاث‎���ر عل‎���ى امت‎���داد المياه العماني‎���ة . اأ‎�سع‎���اره في تزاي‎���د م‎�ستم‎���ر في ال‎�سوق المحلي‎���ة والعالمية وله مكانة خا‎�صة في نفو‎����س ال‎�صيادين العمانيين . بلغ اإنتاج ال‎�سلطنة من اأ‎�سماك الكنعد حوالي ‎4,979‎ طناً‏ تم بيعها بحوالي ‎11,996,000‎ ريال عماني عام . ‎2014‎
م‎���ن هن‎���ا فق‎���د اهتم‎���ت وزارة الزراع‎���ة وال‎�ث‎�ثروة ال‎�سمكي‎���ة بم‎�صاي‎���د الكنع‎���د العم‎���اني ك‎�ث‎�ثروة هام‎���ة للعماني‎�ي‎�ين اأجم‎���ع فقام‎���ت بتنفي‎���ذ م‎�شاري‎���ع بحثي‎���ة تدر‎����س حي‎���اة وم‎�صايد الكنعد في المي‎���اه العمانية ، وتنفي‎���ذاً‏ لتو‎�صي‎���ات تلك الدرا‎�س‎���ات بذلت الوزارة جه‎���وداً‏ كبيرة لتوعي‎���ة ال‎�صيادين والمتداول‎�ي‎�ين باأهمية حماية وتنمية م‎�صايد الكنع‎���د وتر‎�شي‎���د ‎�صي‎���ده و‎�سن‎���ت بع‎����ض الت‎�شريع‎���ات الت‎���ي تحد من ال‎�صي‎���د الجائر وت‎�ساع‎���د على ا‎�ستدامة مخزونه . كما قامت ال‎�سلطن‎���ة ممثلة ب‎���وزارة الزراعة والثروة ال‎�سمكي‎���ة بتنفي‎���ذ م‎�ش‎���روع م‎�ستم‎���ر يعنى ب‎���الاإدارة الم‎�ستدام‎���ة لتاأث‎�ي‎�ير الم‎�صاي‎���د على
بع‎�ضه‎���ا ينف‎���ذ عل‎���ى م‎�ست‎���وى دول مجل‎�س التعاون الخليج‎���ي و ي‎�شمل مواقع ا إلانزال في جميع الدول .
وق‎���د اأ‎�ش‎���ارت الدرا‎�س‎���ات إالى تراج‎���ع اإنتاج الكنعد واأرجعت ذلك اإلى الا‎�ستهداف المبا‎�ش‎���ر من قب‎���ل ال‎�صيد الح‎���رفي بجميع و‎�سائل‎���ه . وتتطلب ه‎���ذه الحال‎���ة الاإ‎�سراع
بتنفي‎���ذ برام‎���ج تحم‎���ي مخ‎���زون الكنع‎���د وتنمي اإنتاجه الم‎�ستدام . وتهيب ال‎�سلطنة بال‎�صيادي‎���ن للتع‎���اون في الحد من و‎�سائل ال‎�صيد الجائر التي ت‎�ستهدف قطعان الكنعد خ‎�ل‎�لال اللي‎���ل وبالاخ‎����ص تل‎���ك الم‎�ستهدف‎���ة ل‎�صغاره الغ‎�ي‎�ير نا‎�ضجة وذلك ل‎�ضمان بقاء مخزون الكنعد للاأجيال القادمة .
بحرنا يوليو سبتمبر ‎2016‎ ‎26‎