مالا تعلمه عن سلطنة عمان ما لا تعلمه عن سلطنة عمان | Page 21

‫من‬ ‫الحقة‬ ‫مراحل‬ ‫وفي‬ ‫النار‪،‬‬ ‫وحرارة‬ ‫البقر‬ ‫سمن‬ ‫و‬ ‫والنشا‬
‫وقليل‬ ‫ل‬ ‫والهي‬ ‫الورد‬ ‫وماء‬ ‫والنشا‬ ‫البيض‬ ‫إليه‬ ‫يضاف‬ ‫التسخين‬
‫عملية‬ ‫في‬ ‫الزعفران‪،‬‬ ‫أنواعه‬ ‫بعض‬ ‫وفي‬ ‫المكسرات‪،‬‬ ‫من‬
‫‪.‬‬ ‫المتوسط‬ ‫في‬ ‫ساعات‬ ‫ثالث‬ ‫تستغرق‬
‫‪21‬‬