כלי האוכל של משפחת לוי
בחרתי יחד עם הורי את כלי האוכל של משפחת לוי אשר אצלנו במשפחה קוראים לזה
"סרוויס" ,כלי אוכל בני יותר מ 100שנה אשר עברו עד היום מספר דורות.
כלי האוכל כוללים צלחות גדולות ,צלחות מרק ,צלחות מנה ראשונה ,צלחות קינוח וכלי
הגשה יחודיים לסלטים ותבשילים .הם עשויים מחרסינה לבנה אשר לה קישוט יחודי של
פס זהב מסביב.
כלי אוכל אלו נחשבו מאוד יקרים ויוצרו במפעל מפורסם בגרמניה –
( )Hutschenreuther Hohenbergאשר קיים משנת , 1814הסבתא רבה של אמא שלי
קנתה אותם והם שימשו כ"סרוויס" חגיגי לארועים מיוחדים כולל החגים היהודיים שנחגגו
בגולה.
כלי האוכל של משפחת לוי נקראים על שם משפחתה של אימי לפני חתונתה ,הסבים של
אימי עלו מגרמניה ממש לפני המלחמה והשואה והביאו עימם את ה"סרוויס" באוניה.
תחילה הסרוויס שירת את הסבים רבים שלי בחיפה לשם הם התגלגלו עם עלייתם ארצה,
עם חתונתו של סבא שלי עם סבתא שלי הועברו כלי האוכל לשימוש ושמירה אליהם.
בהמשך עם מותה של סבתא שלי לפני כ 10שנים הועבר ה"סרוויס" אלינו ומאז אנו
משתמשים בו בהתאם למסורת .כלומר ,אנו משתמשים בו בחגים וארועים מיוחדים,
דוגמת פסח וראש השנה.
כלי האוכל ,על אף היותם שבירים מאוד ,נשמרו בצורה טובה במשך השנים למעט מספר
צלחות שנשברו וכמה שנפגעו קלות .אנו שומרים אותם בארון מיוחד רחוק מכל דבר (מעל
המקרר).
אין לו סימני זהות יחודיים אך כנראה שהוא כל כך מיוחד שאין לאף אחד אחר משהו
דומה.
עבורנו לכלי האוכל חשיבות יחודית בעצם כך שהם משמרים את מורשת המשפחה,
מזכירים את מוצאה ומחברים אותה לתרבות היהודית בחגים שאנו חוגגים ואוכלים
בכלים אלו.
אמא שלי מאוד אוהבת את ה"סרוויס" וממש מתרגשת כל פעם שאנו אוכלים בהם ,היא
גם לא מרשה לאף אחד חוץ מאבא לגעת בהם ולשטוף אותם כי היא מפחדת שהם ישברו.
בעיני לכלי אוכל אלו יש משמעות רבה היות והם מגוללים את סיפור החיים של משפחתי
מאז היו בגרמניה ועד היום ,גם לי יצא לאכול בהם מספר פעמים ואני בטוח שהם יעברו
עוד הרבה דורות .ואולי גם אלי.
תקוותי כי הם ישמרו במשפחתי לעוד הרבה דורות מבלי שישתנו ,ישברו או יאבדו מהצבע
שלהם וכי הם יעברו אלי ....ואם לא אלי אז לאחי או לאחיותי.
דר טופולנסקי
כיתה ו1