87
Infine , quinto . К аперитивам обычно предлагают закуски в диапазоне от чипсов и оливок до канапе , брускетт , мини-пицц и , на радость сторонникам ЗОЖ , ломтиков овощей . Важно : платите вы при этом только за напиток .
ТОП-10
Теперь переходим к главному : что же пьют на аперитив ? Чаще всего это будут либо коктейли , либо игристые или белые вина . Сосредоточимся на второй категории и определим топ-10 кандидатов в аперитивы .
№ 1 . Не просекко единым , так что открываем предвыборную гонку франчакортой . Это ломбардское игристое , сделанное традиционным методом со вторичным брожением в бутылке , то есть тем , который используют в Шампани . Ожидайте в аромате и вкусе персик , липовый мед , цитрусовые и свежую выпечку .
№ 2 . Тоскана — это не только кьянти . Это , например , еще и белый сорт верментино — отличный кандидат в аперитивы . В его предвыборной программе аромат белых цветов , тропические фрукты , а также средиземноморские травы .
№ 3 . Еще один кандидат « от народа » — не менее белый пекорино из Абруццо . Он подкупает избирателей корзинами с персиками , яблоками и дынями .
№ 4 . Розовый бленд муската с пино нуаром и мерло из альпийских предгорий Альто-Адидже . Экстравагантный кандидат : в его арсенале малина , земляника , персик и легкий мускусный тон .
№ 5 . Кандидаты из соседнего Венето идут на выборы целым блоком под названием « Гарганега ». Бленды на основе этого сорта обещают персики и абрикосы , грейпфруты и другие цитрусовые , а также миндаль и пикантную горчинку в послевкусии .
№ 6 . Их сосед из Фриули — ветеран аперитивнополитической арены пино гриджо . Давно известен всем , но не теряет популярности среди избирателей . Кандидат широких взглядов : способен подарить как персики , груши , миндаль и пряные ноты , так и ананасы , дыни , мед и всевозможные цитрусовые .
№ 7 . Еще два кандидата выдвигаются от Пьемонта . Первый — белый сорт арнеис . Он обещает яблоки , персики , легкий тон мяты и то , что называется « хрустящей кислотностью ».
№ 8 . Его соотечественник — знаменитое вино гави из сорта « кортезе ». Оно сулит избирателям целый комплекс цветочных и фруктовых тонов в аромате и вкусе и тот изящный оттенок , который называют « минеральным ».
№ 9 . В предвыборную гонку также вступает Кампания , которую представляет сорт греко . В его программе сочетаются белые цветы , косточковые фрукты , пряности и опять-таки минеральная нота .
№ 10 . Бюллетень замыкает кандидат с Сицилии — карриканте . Ему не привыкать к жаркой предвыборной борьбе , потому что живет он в прямом смысле слова на вулкане , а именно на северном склоне Этны . У него много общего с греко : снова белые цветы , различные фрукты , пряности и минеральный оттенок . Но сицилиец также имеет в рукаве козыри : цитрусовые и душистые травы .
Знаете , почему эти выборы лучше любых настоящих ? Потому что ни один из кандидатов не обманет , и кого бы вы ни выбрали для начала своего вечера , останетесь в выигрыше .