53 | Банкет
Правило второе: завтрак должен быть
правильным.
Диетологи выявили простую формулу завтрака,
она заключается в трех цифрах: 30:20:60. Это процент-
ная пропорция белков, жиров и углеводов, которые
должны содержаться в правильном завтраке. При
этом особое внимание стоит уделить углеводам.
Популярные во Франции круассаны к утренней
трапезе на самом деле не очень полезные углеводы,
потому что они быстро всасываются в кровь и так же
быстро перестают насыщать нас энергией. По этой же
причине диетологи не рекомендуют завтракать пи-
рожными, конфетами, печеньем и прочими сладостя-
ми. Они могут быть лишь маленьким дополнением
к завтраку, основой которого должна стать каша —
овсяная, пшенная, ячневая, гречневая; вместо сахара
в кашу можно добавить ягоды или фрукты, а также
особый вкус и пользу кашам придают орехи, напри-
мер, миндаль, а также сыр. Тем, кто не любит кашу,
советуем съесть яйцо или омлет с овощами и куском
цельнозернового хлеба с маслом или ветчиной.
Напитки для завтрака лучше выбирать те, к кото-
рым вы привыкли. Если вы не пьете по утрам зеле-
ный чай, то лучше воздержаться от него и на этот раз.
Чашечка хорошего вкусного кофе взбодрит и приба-
вит вам настроения, если вы отчаянный кофеман. Но
помните, что кофе, как и зеленый чай, — мочегонные
напитки, не злоупотребляйте ими.
Что может быть опасного в еде? Да все что угодно!
Например, вы съели новый для себя продукт, а он
оказался аллергеном для вашего организма, и вуаля
— красные пятна на руках, теле и, что самое страш-
ное, на лице испортили вам праздник. Или вы поло-
жили на бутерброд с ветчиной уже слегка «уставший»
огурчик, результат — ну, вы знаете…
Еще есть продукты, которые вызывают повышен-
ное газообразование. Оно вам, конечно, в романти-
ческий день по-любому не нужно. А потому лучше
воздержитесь от молока, свежевыжатого сока или
фруктов в чистом виде (если положите их в кашу,
то немного), не ешьте в свадебное утро сдобные
булочки, пироги, пшеничный хлеб, скажите «нет»
газировке, сырому овощному салату, чипсам, жаре-
ной картошке. Естественно, никакого чеснока и лука
утром в день свадьбы!
Вы заметили, что три наших правила просты и
каждое начинается со слов: завтрак должен быть! Это
постулат. Не отказывайтесь от него, ведь от вашей
утренней подзарядки как эмоциональной, так и физи-
ческой, зависит ваше настроение на весь день — на
весь особенный день в вашей жизни.
свадебныймарш.рф
Правило третье: завтрак должен быть
безопасным.