68
КУЛЬТУРА ∙ АПК
И мычат, и телятся
КУДРЯВЫЕ ГЕРЕФОРДЫ ИЗ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
АДАПТИРОВАЛИСЬ НА ЯМАЛЕ.
А Э Т О З Н А Ч И Т, Ч Т О В Н А Д Ы М С К О М РА Й О Н Е
СКОРО ПОЯВИТСЯ В ПРОДАЖЕ
ДЕЛИКАТЕС – МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА
Мария Коробова, фото автора
Н
а Ямале появилось ещё
одно крестьянское хозяйство. На-
дымский фермер Александр Боро-
дин получил на его развитие окруж-
ной грант в размере 1,5 миллиона
рублей. За счёт средств поддержки
он приобрёл двадцать бычков и
шесть тёлочек породы герефорд,
чтобы производить на месте мра-
морную говядину.
Большой дом
для рогатой семьи
Телята породы герефорд отличаются структурой шерсти –
она у них не прямая, а волнистая и даже кудрявая.
«Ямальский меридиан» № 1. Январь 2019 г.
Чтобы обустроить ферму, Алек-
сандр обратился за помощью в ад-
министрацию Надымского района.
Идею поддержали и выделили в
целевую аренду помещение бывше-
го спортивного комплекса, распо-
ложенное в восьми километрах от
города.
Чтобы сделать дом для рогатых,
пришлось потрудиться. Здание без
окон, с очень высокими потолками
привели в порядок, утеплили, про-
вели водопровод и электричество.
На очереди – отопление и даже газ.