30 ЯМАЛЬСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ∙ АПК
В структуру современного предприятия входит молочно-товарная ферма, свиноферма, теплицы, овощехранилище, флот, розничные магазины.
По-прежнему развивают оленеводство, хотя стадо меньше, чем в былые времена. В истории совхоза были периоды с максимальным количеством поголовья – шесть тысяч оленей, теперь лишь полторы тысячи. Их, к слову, тоже пришлось закупать и перегонять из Надымского района.
Несмотря на стабильность, сложности сопровождают постоянно. Настоящая боль – завоз кормов.
– Четыре тысячи тонн сена мы покупаем в Тюменской области. Комбикорм берём по девять рублей за килограмм, а с доставкой он обходится около 20 тысяч рублей. Понимаете, какая арифметика? – рассуждает Такиулла Шарипов. – Сюда везём по зимнику. Летом доставлять приходится через Тазовский: выходит ещё больше затрат из-за понтонной переправы. Перегружаем на баржу и поднимаемся по реке до посёлка, и здесь тоже накладно выходит выгрузка-разгрузка.
Выросла реализация молочной продукции, в ассортименте появились творог, сметана, сыворотка, сливки, кефир. В 2016 году предприятие получило 95 тонн молока, в 2017 году было произведено 140 тонн. Продукт местного производителя, можно сказать, домашний, хранится не более 6 – 9 суток. Натуральный напиток полностью сохраняет свои качества, в том числе и жирность, что и отличает его от продукта в картонных упаковках, который реализуется несколько месяцев. Сельское население охотно покупает « молочку » агрофирмы, но потребность зависит от сезона.
Как пояснил глава предприятия, летом спрос падает, потому что народ уезжает в отпуск, школьники уходят на каникулы. Есть только один выход – выпускать молоко длительного хранения.
Последние годы были тяжёлыми для рыбного промысла – на ситуацию влияет природное колебание воды в реке Таз, жаркое лето не позволяло сохранить и довезти до прилавка весь улов. Красноселькупские рыбаки в основном ловят чёрную рыбу – щуку, язя, плотву, стоимость её ниже сиговых, того же пыжьяна. Годовой вылов рыбы на « Приполярной » – свыше 300 тонн. Продукцию реализуют в районе и за пределами округа – в Нижневартовске, Воронеже и Тюменской области.
Производить на Севере можно многое, но это становится очень дорого. Важнее то, что работа предприятия обеспечивает район продовольствием и рабочими местами. В агрофирме трудятся около ста человек, и, как принято, образуются семейные династии: рыбак Василий Андреев с сыновьями Виктором и Сергеем, рыбак Сергей Смирнов с женой Еленой – рыбачкой и сыновьями – Антоном и Владимиром. Больше десятка фамилий в списке награждённых почётной грамотой или благодарностью Министерства сельского хозяйства за честный труд и заслуги.
НОВАТОРСКИЙ ПОДХОД
Продукцию в посёлке рекламировать не приходится – жители выстраиваются за нею в очередь. И, конечно же, влёт уходят парниковые овощи и зелень – особо ценные продукты для здоровья северян.
« Ямальский меридиан » № 4. Апрель 2018 г.