Элита российского агробизнеса в фотографиях | Page 71
Калужская область
к условиям производства, качеству
и безопасности продукции, GFSI (Global
Food Safety Initiative, или Всемирная
инициатива в области пищевой безопасности) — сопоставление требований существующих стандартов для
пищевой промышленности и критериев безопасности; объединение опыта
розничных продавцов с целью максимального информирования конечных
потребителей. Аудит включает в себя
проверку от административных процедур, входного контроля сырья и упаковки, контроля технологического процесса, гигиены персонала и помещений до
транспортировки готовой продукции.
Благодаря высокому качеству продукции предприятие успешно сотрудничает с ведущими розничными сетями. За
последние семь лет оборот продукции
вырос с 20 млн до 1000 млн руб. в год
и постоянно увеличивается за счет
увеличения рынка сбыта.
ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
В июле 2014 г. ОАО «Думиничский
молзавод» завершило строительство животноводческого комплекса
на 2400 голов дойного стада в селе
Подборки Козельского района. Проектная мощность комплекса составляет 25 тыс. т молока и более 1 тыс.
т мяса в год. В США было закуплено
поголовье крупного рогатого скота голштино-фризской породы. По
программе федерального лизинга в
хозяйство доставлено 1237 племенных животных. Еще 1250 буренок поселятся в комплексе осенью 2014 г.
67
заводов для создания на их базе комплекса производства и переработки
молока и строительства нескольких
мегаферм.
Специалисты —
главный капитал
НАГРАДЫ
За высокие производственные
достижения ОАО «Думиничский
молзавод» неоднократно становилось лауреатом премий «Лучшая компания года» (2011), «Лидер
качества» (2012), «Предприятие
года» (2010, 2012), в 2011 г. стало
победителем конкурса «100 лучших
предприятий России».
В мегакомплексе реализована самая
современная технология промышленного содержания молочного скота,
представлено оборудование вед