Элита российского агробизнеса в фотографиях

ЭЛИТА российского агробизнеса в фотографиях: от истории до современности 128 ОАО «Мясопродукты» О АО «Мясопродукты» — особенное для Ненецкого автономного округа предприятие. Вот уже без малого 85 лет оно единственное в округе занимается глубокой переработкой мяса северных оленей и крупного рогатого скота. ИЗ ИСТОРИИ История хозяйства началась в 1930 г., когда в Нарьян-Маре открылась контора «Мясотрест». Производство набирало обороты, а продукция пользовалась спросом. И спустя 30 лет на базе конторы был открыт «Нарьян-Марский мясокомбинат». А в 1994 г. предприятие, пройдя процедуру приватизации, получило название ОАО «Мясопродукты». Бренд «оленина» С ОАО «Мясопродукты» сотрудничают практически все оленеводческие хозяйства округа. Заготовительная деятельность предприятия имеет ярко выраженный сезонный характер. Закупка оленины проводится один раз в год в ноябре–феврале и напрямую зависит от погодных условий. Ежегодно в убойную кампанию предприятием закупается у сельхозтоваропроизводителей округа 900 т мяса северных оленей, что составляет 76 % от его общего производства в округе, из них 350 т заготавливается на убойных пунктах, находящихся в собственности ОАО «Мясопродукты». Предприятие является основным звеном в цепочке «производитель — конечный потребитель». ОАО «Мясопродукты» на основании покупательского спроса разработало и выпустило более 150 наименований мясных продуктов, в том числе в продаже всегда есть фасованное мясо и субпродукты. Для расширения ассортимента технологами предприятия постоянно разрабатываются новые виды продукции. Практически все они реализуются на территории Ненецкого автономного округа (95–98 %). Основными потребителями являются прежде всего население и бюджетные организации округа (учреждения образования, здравоохранения). Светлана Дмитриевна Хозяинова, весовщик В собст венности общест ва находится четыре магазина. Кроме того, под торговые точки арендуются помещения в Нарьян-Маре. Продукция ОАО «Мясопродукты» представлена в магазинах и ресторанах Архангельска, Москвы, Санкт-Петербурга. Достойны высших наград Татьяна Юрьевна Третьякова, аппаратчик термического отдела С 1999 г. изделия ОАО «Мясопродукты» участвует в конкурсе «100 лучших товаров России», каж дый раз завоевывая награды. В 2013 г. высших наград конкурса удостоились колбаса варено-копченая «Арбатская», высший сорт, колбаса сырокопченая «Юбилейная», высший сорт, консервы мясные «Оленина тушеная», высший сорт, чипсы сыровяленые «По-якутски» из оленины. На XV Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» предприятие награждено золотой медалью за высокое качество такой продукции, как чипсы сыровяленые «По-якутски» из оленины, ребра оленьи сырокопченые, оленина «Президентская» сырокопченая, ветчина «Городская», серебряной медали удостоены консервы мясные «Оленина тушеная», высший сорт, колбаса вареная «Бондарская», первый сорт. Инвестиции в будущее В рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Ненецком автономном округе» разработана и успешно внедряется программа перспективного развития ОАО «Мясопродукты» на 2011–2017 гг., финансирование которой осуществляется на условиях долевого участия администрации округа и акц

Элита российского агробизнеса в фотографиях | Page 132