К СОДЕРЖАНИЮ
Китайский салат , запечённый на гриле
Количество порций : 4 I Время приготовления : 15 мин I Сложность : низкая
Ингредиенты :
• 1 кочан китайского салата
Для соуса :
• 1 / 2 красной луковицы
• 2 ст . л . соевого соуса
• 4 ст . л . соуса терияки
• 1 ч . л . лимонного сока
• 1 ч . л . уксуса ( 9 %)
• 1 ч . л . сахара
• 1 ст . л . рубленой кинзы
Способ приготовления :
1 . Кочан капусты разрежьте вдоль на 4 части и обжаривайте на гриле по 5 минут со стороны каждого среза . 2 . Для соуса лук очистите и нарежьте мелкими кубиками . Смешайте лук с соусами обоих видов , лимонным соком и уксусом . Добавьте сахар , кинзу и перемешайте . 3 . Разложите стейки из капусты по тарелкам , полейте соусом и подавайте .
093