К СОДЕРЖАНИЮ
ЕДА КАК ИСКУССТВО
ЦАРСТВО ПРЯНИКА
Первый музей в России , главный персонаж которого — печатный медовый пряник . Каким его пекут на протяжении веков ? Об этом мы узнали в Музее « Тульский пряник ».
« Сладкая газета »
— С давних времён практически каждый город на Руси имел свою школу пряника , — рассказывает директор музея Анна Трачук . — Славились вяземские , городецкие , тверские . Первое упоминание о тульском прянике найдено в летописи о Туле и относится к 1685 году . В старину тульский пряник называли сладкой газетой , поскольку на нём есть не только рисунок , но и текст . Если внимательно читать надписи , по нашим экспонатам можно проследить историю Российского государства . Среди них есть пряники , посвящённые Куликовской битве , Русско-турецкой , Русско-японской ,
Фото из архивов музея , shutterstock . com
034