Широка еда моя родная | Page 20

К СОДЕРЖАНИЮ
РЕТРОСПЕКТИВА НАЦИОНАЛЬНОГО СТРИТФУДА | РЕЦЕПТЫ

Сусло

Количество продукта : 1 л I Время приготовления : 7 мин + 15 ч на настаивание I Сложность : низкая
Ингредиенты :
• 1,5 л воды
• 1 кг ржаных сухарей
Способ приготовления :
1 . Доведите воду до кипения в сотейнике и всыпьте сухари . Варите 5 минут . 2 . Накройте сотейник крышкой , укутайте полотенцем и оставьте сусло для настаивания на 12 – 15 часов .
018