Фигурная нарезка салатов доступна не только профессиональным карвингистам ! Рассказываем , какие аксессуары из « Ленты » помогут освоить этот вид кулинарного искусства .

Салат даёт кулинарной фантазии безграничный простор для творчества . Рецепты можно изобретать или совершенствовать по нашему вкусу , настроению и представлениям о прекрасном . Любопытно , что до XIX века салаты были исключительно овощными , затем в них стали класть мясо , рыбу , яйца . Но качество салата во все времена зависело от способа нарезки продуктов . Лёгкие деревянные разделочные доски со временем вытеснили неподъёмные каменные римские , но лишь спустя века для них нашёлся оптимальный растительный материал — прочный бамбук с природным антибактериальным эффектом . Бренд HOMECLUB использует свойства бамбука в производстве разделочных досок и кулинарных лопаток линейки Natura .

Овощечистки появились в Германии — сначала как столовые приборы для очистки варёных овощей прямо в тарелке . Как видно на примере картофелечистки и овощечистки HOMECLUB Garda , прогресс этих гаджетов дошёл до двойных плавающих лезвий из нержавеющей стали . Они позволяют снимать кожицу с сырых овощей и фруктов очень тонким слоем , оставляя плодам максимум витаминов .

Свой путь эволюции прошли и древнейшие кухонные гаджеты — тёрка и дуршлаг . В Древнем Риме тёрки делали из острых

камешков , в Азии — из акульей кожи . Бренд HOMECLUB делает их из высококачественной нержавеющей стали — с шестью гранями для разных видов шинковки . Хотя название дуршлагу придумали немцы , образовав его от глагола « пробивать насквозь », сам инструмент использовался ещё скифами . Со временем дырок в дуршлаге стало больше , их диаметр уменьшился . HOMECLUB предлагает модели на подставке или с бортами для удобного крепления на раковину .

Над созданием мультирезки человечество трудилось с XVI века , но добилось успеха лишь в 1901 году — на выставке в США представили первую тёрку и овощерезку барабанного типа . Современные мультирезки HOMECLUB c различной комплектацией ножей — функциональные и полезные помощники вдохновенного кулинара .

Фирменный салат становится отражением личности кулинара , неповторимым , как почерк или отпечатки пальцев . Творите на здоровье , изобретая свой авторский стиль ! Ведь с помощниками от HOMECLUB это так просто и приятно .

1 . Мультирезка HOMECLUB 5 в 1 , пластик , нержавеющая сталь 2 . Ложка HOMECLUB Natura , бамбук 3 . Лопатка HOMECLUB Natura c прорезями , бамбук 4 . Лопатка HOMECLUB Natura , бамбук 5 . Дуршлаг HOMECLUB на подставке , нержавеющая сталь , 22 см 6 . Доска разделочная HOMECLUB Natura , бамбук , 27 х 16 см 7 . Нож универсальный HOMECLUB Natura , керамика , 15 см 8 . Нож универсальный HOMECLUB Natura , керамика , 13 см

Фото : shutterstock . com