Человек Дела Киров Человек дела_марта_для сайта | Page 7

Возвращаясь
домой
Ольга Решетникова, управляющая
отеля «Старый Дворик», о мелочах в
гостиничном бизнесе, которые создают
неповторимую атмосферу уюта
снежного белья, важны мелочи, которые и создают
атмосферу, ощущение уюта. «Доброе утро! Хорошего
дня!» – это не шаблонные фразы, а искреннее участие,
говорящее о заботе. Моменты, благодаря которым
в следующий раз, когда ты приедешь в город, оста-
новишься именно в этой гостинице. В крупных отелях
такое очень сложно создать: сотни номеров, сотни
гостей, все так же хорошо, но не так душевно.
Сервис состоит из мелочей
г. Киров, ул. Мопра, 52
[phone],
8-800-100-58-12
www.oldkirov.ru
– Чего мы хотим, приезжая в чужой город? Навер-
но, радушия и тепла, ощущения того, что здесь тебя
ждут и ты не потерялся во времени. Владелец неболь-
шой гостиницы не может заниматься этим бизнесом
без двух вещей. Первое – без любви к людям. Второе
– без путешествий по всему миру. Планируя поездку,
я всегда выбираю отели нашего формата – небольшие,
семейные. Поэтому в «Старом дворике» может со-
четаться немецкая практичность, французский шарм,
итальянская открытость и дружелюбие. Из любого
путешествия старюсь привезти что-нибудь для отеля:
чаще это картины и обязательно новые идеи, кото-
рые можно применить у нас. Я подмечаю в сервисе
то, что действительно трогает мою душу. Для меня
маленькие гостиницы отличаются от крупных сетей
запахом – это аромат свежей выпечки и кофе прямо
на ресепшн. В каждом таком отеле есть своя из-
юминка, например, у нас это увлечение раритетной
техникой. Редкий гость – мужчина не воскликнет: «О!
Такой мотоцикл был у меня раньше!»
Говорят, что счастье состоит из мелочей, я бы пере-
делала: «Сервис состоит из мелочей».
Кроме удобной кровати, мягких подушек и бело-
Я люблю свою гостиницу, Гостей, которые букваль-
но несколько дней живут с нами бок о бок. Наверное,
поэтому я очень тщательно подбираю персонал
в отель. Наш сотрудник должен быть житейским
психологом, чувствовать настроение каждого Гостя,
понимать и предугадывать его желания. Встретить
гостя в аэропорту или на вокзале, побе спокоиться,
с семьей он приезжает или один, узнать, необходимо
ли что-то дополнительное в номере, что на завтрак
он предпочитает, необходимо ли помочь с организа-
цией досуга. Но все это искренне и от души. Кому-то
из Гостей хочется, чтобы с ним поговорили о жизни,
кому-то, напротив, достаточно пожелать хорошего
дня. Все мы разные, но все мы хотим, чтобы о нас
позаботились и создали для нас уютную домашнюю
атмосферу. «Старый дворик» – небольшой отель, по-
этому нам легко вносить нововведения, легко что-то
отменить, если мы видим, что это не приживается.
Сотрудники отеля – это семья, которая каждый день
рада гостям. Кстати, я очень люблю, когда и ко мне
домой приходят гости. Наверно, это действительно
мое. Если ваши партнеры, друзья планируют приехать
в Киров и решают, где остановиться, буду признатель-
на, если вы посоветуете им отель «Старый Дворик».
Обещаю, что ваши гости полюбят наш город так
же, как любим его мы. Если у вас все еще остались
сомнения, заходите к нам, с удовольствием проведу
для вас экскурсию по гостинице, все расскажу, пока-
жу, выпьем по чашечке кофе. И вы сами почувствуете
нашу радушную атмосферу и ... может быть, вам не за-
хочется возвращаться домой.
5
Любовь к ближнему