К СОДЕРЖАНИЮ
Авокадовый тортик без выпечки
Количество порций : 6 I Время приготовления : 15 мин + 2 ч на подготовку + 8 ч 30 мин на замораживание и оттаивание I Сложность : низкая
Ингредиенты :
• 200 г миндаля « Лента ECO »
• 15 фиников
• 4 авокадо
• 1 банан
• 4 ст . л . кокосового молока
• 1 ст . л . лимонного сока
• 2 ст . л . мёда
• 2 ст . л . кокосовой стружки
Способ приготовления :
1 . Миндаль предварительно замочите в воде на 2 часа . Из фиников удалите косточки . Затем измельчите финики и миндаль блендером . 2 . Выложите получившееся тесто в форму для тарта и уберите в холодильник , пока готовите всё остальное . 3 . Авокадо и банан очистите и выложите в чашу блендера . Добавьте кокосовое молоко , лимонный сок , мёд и взбейте . 4 . Достаньте форму из холодильника , выложите на тесто пасту из авокадо , посыпьте кокосовой стружкой и уберите в морозилку на ночь . 5 . На следующий день достаньте тортик , дайте ему 30 минут оттаять , затем нарежьте и подавайте .
023