К СОДЕРЖАНИЮ |
||||
Фото : Фото : unsplash . com , pexels . com |
Да , Павел Федотов красиво и с юмором описывал быт начала XIX века . И « нового кавалера », помните , с орденом на домашнем халате в антураже домашнего интерьера и реквизита ? Художник — не про меню . А про картинку . Про культуру и настроение . Про секрет . Художникам это удаётся лучше , чем блогерам .
Блогеры наводят камеру на еду . Художники свой взгляд наводят вовнутрь , и прежде всего внутрь себя . Кто куда смотрит : кто-то в сердце , в душу , кто-то на форму губ и отсутствие морщин , кто-то на угол и азбуку приборов . В конце концов , это могут быть и отвлекающие манёвры !
Культура бывает разной . « Старбакс » взорвал культуру мегаполисов манерой выкрикивать имена клиентов . Избранных самими собой и пришедших за утренней
|
« Продевать ли палец сквозь ручку чайной или кофейной чашки , сопровождать ли блюдцем на весу движение чашки , ножом ли и вилкой разделывать круассан или вручную , смакуя , разматывать слои хрустящего жареного теста — это уже решать вам » |
порцией внимания , да при этом нужно дать заведению заработать и докупить кофе ! Я ещё всегда к своему латте матча докупаю скон с черникой . Потому как деревенских летних бабушкиных завтраков с творожной запеканкой из русской печки , с макалкой из растолчённой лесной земляники или черники с сахаром уже не вернуть . И мечтать не приходится . Жизнь в той деревне летнего детства закончилась . Повторить эмоции детства не получится . К тому же подсматривать в душу не принято ! Но ведь пошутить над собой и признаваться в этом можно ?
Ещё одно доказательство , что рецепт и секрет завтрака для меня очень личный . Параллель ? Это как хороший парфюм . Он ваш . Чтобы почувствовать и услышать его , нужно иметь шанс приблизиться к человеку и войти в его личную зону . Название аромата спрашивать не принято . На вас он в любом случае будет звучать иначе . Градус и рецепт тепла и счастья у каждого свой . К тому же аромат мы наносим после завтрака . Мы его надеваем для выхода . В свет . В гости . В мир . В удовольствие общения . Домашние ароматы и вкусы мы оставляем дома . И приближенных к арoмату рискуем однажды ввести в свой быт …
( Эссе Татьяны Поляковой про бранчи читайте в части журнала « Утро нового дня . Для сов »)
|
|
011 |