Утро нового дня | Page 105

К СОДЕРЖАНИЮ

Клубничный омлет

Количество порций : 4 I Время приготовления : 20 мин I Сложность : низкая
Ингредиенты :
• 6 яиц
• 1 ст . л . сахара
• 100 мл рисового молока
• 100 г творожного или сливочного сыра
• 150 г клубники
• 1 ст . л . оливкового масла
Способ приготовления :
1 . Взбейте в миске венчиком яйца , сахар , рисовое молоко и сыр . 2 . У клубники удалите хвостики , крупные ягоды разрежьте пополам , мелкие оставьте целиком . 3 . Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжаривайте клубнику , помешивая , 1 минуту . Затем залейте яйцами , накройте крышкой и готовьте омлет 10 минут . Разложите по тарелкам и сразу подавайте .
Белое полусухое вино PFEFFERER Weinberg Dolomiten IGT ( Италия ) Золотистый цвет вину дарит виноград сорта « голден мускат » из региона Трентино — Альто-Адидже . В аромате сочетаются ноты персика , цитрусов , муската и трав . Вкус чистый , с цветочными оттенками и тонкой кислинкой . Отличный аперитив или пара к рыбным блюдам и морепродуктам .
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В Р Е Д И Т В А Ш Е М У ЗДОРОВЬЮ
029