11 инструкция
Еда
Рестораны в разных регионах Франции похожи друг на друга и ценами, и качеством. Только не обедайте в самых туристических местах типа Елисейских Полей: все, что вы там получите, – самая дорогая картошка фри в вашей жизни. Во Франции нормально взять чашечку кофе и сидеть с ней за столиком часами, косо смотреть никто не будет. К любой еде можно бесплатно попросить воды(« ан караф до »), принесут графин питьевой из-под крана. Днем часто предлагают комплексные обеды по цене около 15 евро( это называется menu du jour(« меню дю жур ») или просто menu с крупно написанной ценой), это вкусный и менее дорогой способ попробовать сразу несколько блюд. В небольших городах рестораны работают не весь день, а строго в часы обеда и ужина; если вам захотелось есть в провинции в 5 вечера, то спасет только супермаркет.
Супермаркеты есть везде, даже в небольших городках, но могут быть спрятаны в переулках. Основные сети: Carrefour(« Кярфур »), Intermarché(« Антермаршэ ») и Auchan(« Ошан »). На юге Франции популярна сеть продуктовых магазинов Casino(« Казино ») – поэтому имейте в виду, что не все казино в Ницце означают игру. Супермаркеты закрыты ночью и в воскресенье, так что если вам захотелось есть в провинции в 5 вечера в воскресенье, то не спасет ничто.
Пекарни – священное для француза место, пишется boulangerie, читается « буланжери ». Не проходите мимо, здесь можно и позавтракать и купить сэндвич в дорогу. Именно здесь, а не в супермаркетах продаются настоящие круассаны( примерно 1 евро за штуку). В воскресенье пекарни не работают.