Современные проблемы сервиса и туризма 2016_v.10_#2 | Page 14

Maximiliano E. Korstanje Корстанье Максимилиано Эмануэль Университет Палермо (Буэнос-Айрес, Аргентина); Лидский университет, Центр этнической принадлежности и исследований расизма (г. Лидс, Великобритания); доктор философии (PhD), профессор; e-mail: [email protected] ЧТО ЕСТЬ ТУРИЗМ? АНТРОПОЦЕНТРИЧНАЯ ДИСКУССИЯ Статья посвящена теоретическим и  вытекающим из них прикладным проблемам наук о  туризме. Автор подчеркивает разобщенность методологических подходов к  пониманию туризма, отсутствие общей эпистемологии, несогласованность вопросов истории происхождения феномена туризма, конфликт между коммерческими и социальными целями исследований туризма. Господство «бизнесс-центричной» парадигмы привело к тому, что туризм воспринимается и изучается сугубо как индустрия, а не как древнейший социальный институт. Коммерческий туризм преимущественно чувствителен к спросу, оставляя остальные составляющие этого феномена незамеченными. Такой подход привел к ориентированию исследований на стандарты потребления турпродуктов, полностью игнорируя антрополоцентрические корни туризма как явления. Автором проведен обзор и подробный анализ работ европейских и латиноамериканских ученых с целью выявления основных подходов к пониманию туризма и, исходя из этого, найти корни существующих методологических проблем наук о туризме. Если взять за основу тот факт, что основные существующие теории в туризме могут быть разделены на шесть групп (согласно A. Santana-Talavera) – ​коммерческое гостеприимство, инструмент демократии, подкультура отдыха, форма культурного выражения, процесс аккультурации, фактор усиления колониальной зависимости между центром и периферией, – ​то заметно, что социальная и антропоцентрическая сущность туризма остается в тени исследований о туризме. Поэтому в статье подчеркивается важность таких исследований. Актуальный вопрос, которому автор уделяет особое внимание в своем исследовании, – ​это корни туризма как явления, истоки и предпосылки его возникновения. На этот вопрос нет однозначного ответа: многие авторы, понимающие туризм как бизнес-индустрию, счит ают, что туризм развивается с сер. ХХ в., т. е. после окончания Второй мировой войны, ученые же, трактующие туризм как социальное явление, говорят о первых проявлениях туристской деятельности в древних цивилизациях. Автор не согласен с точкой зрения первых, он также приводит аргументы против теории «стагнации» туристской деятельности в Средние века и склоняется к тому, что туризм – ​это древнейший социальный институт, направленный на удовлетворение базовых человеческих потребностей в отдыхе. Автор в  ходе своего исследования выявил следующие понимания туризма: 1) бизнес-индустрия; 2) способ повышения производительности труда; 3) священный тотем для индустриального общества; 4)«потерянный рай», на поиски которого отправляется человек, совершая туристическую поездку; 5) метафора современного мира; 6) древний социальный институт. Также автор приводит тезис о том, что туризм – ​это ритуал, и  его первоначальная функция заключается в  пространственно-территориальной и  личностной дислокации. Это позволяет людям почувствовать себя в других социальных ролях и в другом статусе. Туризм – ​это также функция мечты, попытка порвать с рутиной или правилами повседневной жизни. То есть, такой кратковременный побег из повседневной реальности, издавна приятый практически почти во всех культурах, позволяет обществу сохранять свою устойчивость и  функциональность путем психического равновесия своих индивидуумов. При этом автор подчеркивает, что европейская модель туризма с максимизацией удовольствия и фокусировкой на финансовой выгоде не может быть принята как единственно верная, а  туризм не должен быть рассмотрен только как ритуал путешествия с  целью потратить на досуг заработанные деньги, также необходимо рассматривать и другие модели и понимания туризма. Ведь в племенах, не знакомых с концепцией «работа ради отдыха», тоже можно наблюдать специфические формы туризма. Этот пример подчеркивает значимость антропоцентричной модели развития туризма. Одной из важных методологических проблем в системе наук о туризме является территориальная и культурно-языковая разобщенность мирового научного сообщества. За прошедшие десятилетия латиноамериканскими учеными накоплен значительный массив знаний, который практически не известен европейским исследователям. При этом латиноамериканская наука испытала значительное влияние европейской, и большинство представителей первой приняли «евроцентричное» понимание туризма. Автор выступает с критикой подобного подхода и настаивает на том, что именно антропоцентричная модель позволит восполнить существующие теоретически пробелы, сократить разрыв между различными областями знаний, изучающих туризм, и способствовать консолидации и оформлению науки о туризме в единую самодостаточную дисциплину. Ключевые слова: эпистемология туризма, ритуал путешествия, мобильность, бегство от реальности. 18