Современные проблемы сервиса и туризма 2011_v.5_#3 | страница 37

Мода и туризм в меняющемся мире ку, как всюду и везде на водах составляют… любимейшую тему разговора у малых и больших — в сущности от безделья» [8. С. 46]. Эта демонстративная праздность была основой репутации, а излишества и расточительность — отличительным достоинством. Такое поведение «праздного класса» было обусловлено желанием подчеркнуть свою привилегированность. Мода на праздное времяпрепровождение на курортах, «Праздный класс» на курорте Биарриц которой неуклонно следовала Что же касается Ялты, то в конце XIX в. она знать, подчеркивала освобожденность от низбыла самым дорогим курортом в Российской кого труда. Традиционное отличие почетных империи. Ее все чаще сравнивали по уровню занятий от унизительной трудовой повинности цен с такими модными западными курортапревращалось в обязывающий канон благоприми, как Карлсбад, Висбаден и Ницца. В сезон стойности. Полезный труд и связанные с ним цены увеличивались вдвое-втрое, в особенновсякого рода физические усилия считались нести на квартиры, извозчиков, услуги прачечных приличествующими в высшем обществе, наи виноград, который потреблялся в огромных против, игра в карты, охота и другие светские количествах. Цены на размещение в гостиразвлечения относились к почетным занятиям. ницах взлетали в среднем на 300 % [6. С. 102]. В этом отношении курорт стал символом безИ тем не менее наплыв публики был велик. заботности, ничем не обремененного благо«Ялта как курорт возникла на месте мополучия. Отдыхающие получали удовольствие товства и бросания шальных денег», — свиот прогулок, балов, посещения казино, выстудетельствует провинциальный бытописатель плений театральных трупп и гастролей знаменикурортной жизни [14. С. 328]. Другой очевидец тостей. В 1900 г. в Ницце «действует три театра продолжает: «Вообще появляться в эту пору с оперой, опереттой и драмой, имеется перво[в сезон — А. А.] на горизонте Ялты человеку неклассный цирк, несколько кафе-концертов, богатому или даже с ограниченными средствами казино… под боком в Монте-Карло еще превосочень неосторожно. Ограбят дочиста и приведут ходный театр и т. д.» [11. С. 69]. нервную систему в такое состояние, от которого Моционы на свежем воздухе были едва ли придется долго оправляться» [5]. не основой курортной жизни, поэтому в плаПребывание на водах вплоть до начала нировке курортов специальные места отвоХХ в. служило индикатором положения в общедились для променадов: парки, общественные стве. Следуя моде, «водяное общество» демонсады, бульвары, набережные. Например, вдоль стративно предавалось праздности и показному береговой линии Канн протянулся Бульвар-дематериальному потреблению как свидетельству ля-Круазетт (набережная Круазетт), а центром обладания богатством. На курорте в известной жизни бальнеологического курорта Виши до сих мере полагалось скучать, жаловаться на непор является «Парк источников» с открытыдостаток развлечений. Один из наблюдателей ми павильонами, казино и театром. Наличие курортной жизни отмечал: «Сетования на ску(отсутствие) мест для променадов, их размеры Российский туризм: традиции и современность 35