История курортов — люди и события
Особенно долго пробыл писатель в Остенде в 1847 г .: с 23 июля до конца сентября . Оздоровляющий эффект от морских купаний в этот раз был безнадежно испорчен — именно здесь он прочитал знаменитое письмо Белинского с резкими и горькими упреками за реакционность своих религиозно-нравственных проповедей в книге « Выбранные места из переписки с друзьями ». Поэтому писатель особенно обрадовался , когда в августе его старый знакомый Алексей Хомяков , поэт и философ , один из вождей славянофилов , приехал с семьей в Остенде .
Курортная слава города росла . Жуковский в поисках панацеи для своей душевнобольной жены планировал шестинедельный курс лечения на этом курорте в 1850 г ., однако по каким-то обстоятельствам эти планы остались неосуществленными . Но и без него количество курортников росло с каждым годом . Судя по спискам приезжих , публикуемым в остендской газете « Фей д ’ Останд » с 1853 г ., ежегодно Остенде посещали несколько сот русских курортников . Это были помещики , придворные , высокие чиновники вплоть до министров , профессора , врачи , богатые дамы . Особенно заметную прослойку среди приезжих именно из России составляли генералы и высшее офицерство . Приезжали чуть ли не из всех стран российские дипломаты . С тех пор как в 1853 г . между Бельгией и Россией были установлены дипломатические отношения на уровне чрезвычайных и полномочных посланников , ежегодно в Остенде отдыхали члены российской миссии в Брюсселе , включая посла , графа Михаила Хрептовича . В списках 1853 – 1855 гг . мы находим буквально все известные аристократические фамилии Российской империи . Это показательно — ведь шла Крымская война и перечень государств , где подданные царя были бы желанными гостями , значительно сократился . Не случайно к тому времени в Остенде были целых две гостиницы , в названии которых упоминалась Россия : « Court impérial de Russie » и « Hôtel de Russie » [ 13 , с . 57 – 59 ].
Такова история освоения россиянами европейских курортов в первой половине XIX в . Чем же занимались наши предки во время курортного отдыха , каковы были туристические практики этого времяпрепровождения ? Ну , во‐первых , это лечение . Мы уже рассказывали в начале статьи примерные нормы потребления внутрь минеральной воды — главного способа медицинской помощи больным . Естественно , наука за сто лет шагнула вперед , накопила богатый априорный материал , вследствие чего появились положительные сдвиги в области курортологии . Снизились нормы потребления воды , врачи стали более дифференцированно подходить к пациентам в рекомендации тех или иных источников в зависимости от диагноза . Расширяется палитра курортных процедур : все чаще , наряду с питьем минеральной воды , применяются купания , души ; все большую популярность приобретает грязелечение , при помощи грязи вулканического ( фанго ) и торфяного происхождения . Активно начинают использоваться лечебные свойства ослиного и козьего молока , кумыса , появляется лечение виноградом . Процедуру последнего описал Гоголь , лечившийся таким образом в швейцарском городке Веве , недалеко от Лозанны . « В этом городе , — писал он в письме матери в сентябре 1836 г ., — съезжаются путешественники , и особенно русские , с тем чтобы пользоваться виноградным лечением . Этот способ лечения для вас , верно , покажется странным . Больные едят виноград и ничего больше , кроме винограду . В день съедают по несколько фунтов , наблюдают диету , и после этого виноград , говорят , так сделается противен , что смотреть не захочется » [ 18 , с . 552 ]. Эффективность такого лечения вряд ли была большой , это , скорее всего , была мода , но мода есть мода …
Предпочтение , отдаваемое российской публикой преимущественно прусским курортам в плане лечения , было обусловлено и расширенным списком вообще медицинских услуг , уже напрямую не связанных с целебными источниками . В Висбадене , на-
20 № 3 / 2009 Современные проблемы сервиса и туризма