Современные проблемы сервиса и туризма
Современные проблемы сервиса и туризма
научно-практический журнал
РЕДАКЦИЯ : Главный редактор :
Федулин А . А . ректор МГУС , д . и . н ., профессор .
Ответственный секретарь :
Джанджугазова Е . А . ответственный секретарь , д . э . н ., профессор
Секретарь : Логачева И . Н .
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ :
Коржнева Л . А . заместитель руководителя Департамента потребительского рынка и услуг г . Москвы .
Балыхин Г . А . руководитель Федерального агентства по образованию
Самойленко Д . Н . председатель Комитета по развитию предпринимательства Московской области
Стржалковский В . И . руководитель Федерального агентства по туризму
Шенгелия Н . О . заместитель руководителя Федерального агентства по туризму
Платонова Н . А . проректор МГУС по научно-исследовательской работе , д . э . н ., профессор
Ананьева Т . Н . проректор МГУС , заместитель председателя УМО по образованию в области сервиса и туризма , д . с . н ., профессор
Кружалин В . И . д . г . н ., профессор , зав . кафедрой рекреационной географии и туризма географического факультета МГУ им . М . В . Ломоносова
Зернов В . А . ректор Российского нового университета ( РОСНОУ )
Киселева Д . А . д . и . н ., профессор
Джанджугазова Е . А . ответственный секретарь , д . э . н ., профессор
Логачева И . Н . секретарь
Подписной индекс : 81607 каталог « Роспечать » с января 2008 г .
Адрес редакции : г . Москва , ул . Кибальчича , д . 6 , стр . 2 Тел ./ Факс : ( 495 ) 682-09-90 E-mail : info @ itig . ru tourservice2 @ rambler . ru www . itig . ru , www . mgus . ru
Статьи рецензируются . Перепечатка без разрешения редакции запрещена , ссылки на журнал при цитировании обязательны .
2 / 2007
Содержание :
ОТ РЕДАКЦИИ Международный день туризма : история и современность 3
ИСТОРИЯ ТУРИЗМА : ПОЛИТИКА И КУЛЬТУРА Изменения идеологических подходов работы с туристами из соцстран в связи с событиями Пражской весны 1968 г . 4 Шнайдген Й . Й ., к . и . н ., почетный президент Ассоциации гидов-переводчиков , экскурсоводов и турменеджеров
Походная жизнь в 1951 году : Дневник туристов 10 Томан И . Б ., к . и . н ., доцент ИТиГ ( филиал РГУТиС ) Томан Т . Б ., к . и . н ., с . н . с . Всероссийского НИИ документоведения и архивного дела К вопросу об этнографических ресурсах развития туризма в Иркутской области 25 Пядушкина И . И ., ст . преподаватель факультета сервиса и рекламы Иркутского государственного университета
СФЕРА ТУРИЗМА И ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА :
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА Маркетинговые методы формирования имиджа туристских территорий ( на примере Смоленской области ) 39 Джанджугазова Е . А ., д . э . н ., профессор ИТиГ ( филиал РГУТиС ), Лапочкина В . В ., ассистент ИТиГ ( филиал РГУТиС ) Исследование особенностей учета гостиничных услуг как один из факторов эффективного развития предприятий гостиничного бизнеса . 50 Дышлевский А . C ., бухгалтер гостиницы « Националь » г . Москвы
ТУРИСТСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ : ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ Особенности содержания ФГОС ВПО по направлению подготовки « Туризм » 60 Субботина Е . В ., к . т . н ., доцент , зам . директора по учебной работе ИТиГ ( филиал РГУТиС ). Дополнительное образование в туризме и гостиничном бизнесе : основные сложности и перспективы развития 67 Зайцева Н . А ., д . э . н ., профессор ИТиГ ( филиал РГУТиС )
НОВОСТИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА Третья международная конференция стран — членов организации Черноморского экономического сотрудничества ( ЧЭС ) « Развитие курортной и туристской инфраструктуры в регионе Черного моря » 74 Подготовка кадров для туристской индустрии в странах ЧЭС 76 О разработке проекта ФГОС ВПО по направлению подготовки « Туризм » 80 Новости Учебнометодического объединения учебных заведений РФ по образованию в области сервиса и туризма 84 Новости Учебно-методического объединения учебных заведений РФ по образованию в области сервиса и туризма 84
УЧЕБНИКИ И УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ Обзор учебников и учебных пособий 86
КАЛЕЙДОСКОП СОБЫТИЙ И ФАКТОВ 89