Собираем урожай | Page 94

ЕДА | ЗАВТРАКИ | РЕЦЕПТЫ

Кофе по-азиатски

Время приготовления : 10 мин I Количество порций : 1 Сложность : низкая
Ингредиенты :
1 стебель лемонграсса 150 мл кокосового молока AROY-D сахар по вкусу молотые куркума , шафран , имбирь по вкусу 150 мл свежесваренного кофе
Способ приготовления :
1 . Разрежьте стебель лемонграсса вдоль и выложите в сотейник . 2 . Добавьте кокосовое молоко , сахар и специи . Варите на медленном огне , пока специи не смешаются , — это даст напитку цвет и аромат . 3 . Перелейте готовую смесь в кружку ( стебель лемонграсса удалите ), аккуратно , тонкой струйкой влейте кофе и подавайте .
Сыр полутвёрдый СЛИВОЧНЫЙ JALO KERMA 50 %, 220 г Сыр произведён из свежего коровьего молока и без заменителей молочного жира по особым рецептурам в лучших финских традициях . Нежный и сливочный , он прекрасно подходит для утренних бутербродов — как обычных с хлебом и маслом , так и запечённых и поджаренных на сковороде или в духовке .

Круассан с чипсами из бекона , карамелизованным луком , яйцом и сыром

Время приготовления : 20 мин I Количество порций : 1 Сложность : низкая
Ингредиенты :
1 / 4 луковицы 3 ч . л . сливочного масла 2 – 3 ломтика сырокопчёного бекона 1 яйцо 1 круассан
30 г сыра гауда 1 горсть руколы соль , свежемолотый чёрный перец
К СОДЕРЖАНИЮ 092