Horse ’ s Neck на виски
Время приготовления : 15 мин I Количество порций : 1 I Крепость : средняя
Ингредиенты :
Способ приготовления :
50 мл шотландского виски 30 мл лимонного сока 20 мл имбирного сиропа 100 мл любого имбирного газированного напитка 1 долька лимона для украшения 8 кубиков льда
Для имбирного сиропа : 100 г корня свежего имбиря 250 г сахара 200 мл воды
Ингредиенты :
50 мл бренди 30 мл лимонного сока 20 мл имбирного сиропа 100 мл любого имбирного газированного напитка 1 долька лимона 8 кубиков льда
Для имбирного сиропа : 100 г корня свежего имбиря 250 г сахара 200 мл воды
1 . Сначала приготовьте имбирный сироп . Для этого имбирь очистите ( это удобно сделать с помощью чайной ложки ), мелко нарежьте , выложите в сотейник и засыпьте сахаром . Влейте воду и на медленном огне доведите до кипения . Снимите с огня , немного остудите , взбейте блендером и процедите через мелкое ситечко . 2 . Положите лёд в стакан , влейте все ингредиенты и хорошо перемешайте барной ложкой . 3 . Украсьте долькой лимона и подавайте .
Horse ’ s Neck на бренди
Время приготовления : 15 мин I Количество порций : 1 I Крепость : средняя
Способ приготовления :
1 . Сначала приготовьте имбирный сироп . Для этого имбирь очистите ( это удобно сделать с помощью чайной ложки ), мелко нарежьте , выложите в сотейник и засыпьте сахаром . Влейте воду и на медленном огне доведите до кипения . Снимите с огня , немного остудите , взбейте блендером и процедите через мелкое ситечко . 2 . Положите лёд в стакан , влейте все ингредиенты и хорошо перемешайте барной ложкой . 3 . Украсьте долькой лимона и подавайте .
Виски BALLANTINE ’ S 7 BOURBON FINISH ( Шотландия ) Перед вами традиционный американский виски с выраженным шотландским характером . В аромате ноты яблок , спелых груш и карамели . Выдержка в бочке дарит бленду дополнительную сладость . При добавлении в коктейль придаст напитку сладкий вкус и фруктовый аромат . Любители виски предпочитают употреблять его в сольном прочтении , с двумя кубиками льда . По вкусу можно добавить дольку апельсина или лимона .
Бренди MARNAT Napoleon VSOP ( Франция ) Бренди обладает мощным ароматическим профилем с яркими фруктовыми нотами спелого персика , жёлтой груши , яблока , белого изюма , кураги , а также нюансами ванили , гвоздики и белого перца . В сладком вкусе ощущаются тона цукатов и мармелада . Сочетается с блюдами из красной рыбы , стейками под ягодным соусом и сухофруктами . Отлично чувствуется как в сложных коктейлях , так и в сольном прочтении со льдом и долькой лимона .
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
129
К СОДЕРЖАНИЮ