ЕДА | АЛКОГОЛЬ И НАПИТКИ | РЕЦЕПТЫ
5 ОТТЕНКОВ « КРОВАВОЙ МЭРИ »
Коктейль « Кровавая Мэри » только на первый взгляд прост , история же его удивительна и достойна экранизации ! Началось всё в Париже в 20-е годы прошлого века . Первые русские эмигранты привезли с собой много икры и водки . Бармен самого модного заведения того времени — парижского Harry ’ s New York Bar — начал экспериментировать с новым напитком , но нашёл его безвкусным и решил добавить томатный сок ( тоже , кстати , новинка на тот момент ). Эрнест Хемингуэй научил пить « Кровавую Мэри » весь Гонконг и считал , что это был второй по силе фактор — после японской армии , — который поспособствовал падению колониального режима . Мы выбрали пять разных рецептов знаменитого антипохмельного аперитива по одной простой причине : август — время собирать помидоры !
« Кровавая Мэри по-хемингуэевски »
Самая классическая версия коктейля от автора « Старика и моря » и « Прощай , оружие !». Подойдёт для вечеринки , потому что автор советует готовить сразу ведро .
Время приготовления : 10 мин I Количество порций : 6 – 8 I Крепость : средняя
Ингредиенты :
500 мл водки MONT BLANC 500 мл томатного сока 100 мл лаймового фреша 2 ст . л . вустерширского соуса 5 ломтиков перца чили 1 ст . л . молотого чёрного перца соль 8 стаканов льда в кубиках
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКО
К СОДЕРЖАНИЮ
116