34
ЯМАЛЬСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ∙ Сотрудничество
Покупатели в тюменском производителе уверены:
«Знаем, что всё свежее и вкусное. Почти своё».
Салехардцев
навестили белорусы
В окружную столицу гости
привезли не только продукты,
но и одежду с косметикой
– А вот нашу продукцию сна-
чала разбирали медленно. В Тю-
мени нас хорошо знают, а здесь
мы впервые, – признаётся про-
давец, представляющий мясо-
комбинат из Исетского района. –
Зато на второй-третий день нас
«распробовали».
На Ямал товар доставляют в
будках-холодильниках по всем
правилам
транспортировки,
нормы и температурный режим
соблюдены. Дорога занимает
чуть больше полутора суток, но
за это время с продукцией, в том
числе и со скоропортящейся, ни-
чего не происходит.
Этой осенью тюменцы побы-
вали не только в Тарко-Сале, но и
в Муравленко, Ноябрьске, Нады-
ме, Губкинском и Новом Уренгое.
В разных городах им удалось ре-
ализовать от 50 до 100 процентов
товаров.
Бесспорным лидером по объ-
ёмам осенних продаж стал све-
жий урожай зелени и овощей:
картофеля, капусты, моркови,
свёклы, лука, огурцов, томатов.
Например, жители нефтяной
столицы округа купили их более
«Ямальский меридиан» № 10. Октябрь 2018 г.
пяти тонн, новоуренгойцы – во-
семь, надымчане – пятнадцать,
муравленковцы – семнадцать.
Рекорд побили жители Тарко-
Сале и Губкинского – они смели с
прилавков по восемнадцать тонн
овощей.
Высоким спросом пользо-
валась молочная и мясная про-
дукция, а также деликатесы,
субпродукты, колбасы, полуфа-
брикаты и консервы. Их было
распродано свыше 25 тонн.
Остальные тридцать с лишним
тонн реализованного товара
пришлись на рыбу, мёд, расти-
тельное масло, крупы и конди-
терские изделия.
Большой интерес у покупа-
телей вызвали тюменские сыры,
приготовленные по итальянским
технологиям. «Эксклюзива» при-
везли немного, но ямальцы его
распробовали.
Выездные тюменские ярмар-
ки проходят в Арктическом ре-
гионе весной и осенью, начиная
с 2015 года, в рамках соглашения
между правительствами Ямала
и Тюменской области. И с каж-
дым годом спрос на них только
растёт. Ежегодно на этих распро-
дажах ямальцы покупают около
трёхсот тонн продуктов.
У городского рынка «Дары Ямала»
установлено двенадцать торговых
палаток. На общем фоне выделяется
лавочка под номером четыре.
Здесь представлена коллекция
чайных купажей.
– Ямальцы предпочитают чёрный
чай, а вот уральцы больше любят
зелёный, – делится наблюдениями
продавец.
Самая большая очередь у
павильона с колбасными изделиями.
– Можно сказать, что торговля
удалась, несмотря на дождливую
и холодную погоду, – говорит Гуля
Овчинникова. – Климат у вас, конечно,
суровый. За несколько дней работы
спину продуло, ещё и зуб застудила.
Большим спросом пользуется
и сгущёнка, произведённая
на знаменитом Рогачёвском
молочноконсервном комбинате.
– Сколько стоит? – интересуется
покупательница.
– Сто двадцать рублей.
– Дороговато.
– Всё потому, что добираться
до вас очень трудно и долго.
Транспортная схема сложная. Товар
везли на пароме, часть работников
добиралась на самолёте, кто-то – на
поезде, – поясняет продавец.
Несмотря на стоимость сладкий
товар разбирают быстро.
– А вот мы цены не меняем, хоть в
Центральной России торгуем, хоть на
Севере. Ежегодно колесим по вашей
стране, недавно побывали в Тюмени
и Югре. – говорит Ирина Самохина,
продавец чулочно-носочных изделий.
Белорусские производители
приезжают на Ямал не впервые, в
прошлом году они посетили Тарко-
Сале. За десять дней пуровчане
купили у них около 10 тонн молочной
продукции и консервов, а также рыбу,
мясо, фрукты и, конечно, белорусский
трикотаж.