Сентябрь 2015 | Page 50

краткое знакомство В Китае лучшие конфеты – из сладкого мяса. А вкуснейшим блюдом считается мясо со вкусом рыбы. Они едят лягушек, червей и поганки. Будут тискать ребенка «белого человека», пока палкой не отгонишь. Считают, что потрогать «белого» – на счастье... Там надо привыкать жить в толпе. Но не в сумбурной, а в очень даже упорядоченной. Дружно, небольшими шеренгами шириной в миллион – на работу. Если на машине, то в пробку. И не на оживленной дороге, как у нас, а сразу. У подъезда. Хочешь выехать с парковки? В очередь! Стоит сходить в китайские рестораны. Не в уютные, чистые, комфортные. А порой в неухоженные, людные, с запотевшими от непрестанного приготовления пищи стеклами, с очередями, которые начинаются на улице. Потому как есть одно правило китайское: видишь, как задолго до входа люди на табуретках и стульчиках в ожидании сидят – знай, готовят здесь вкусно! Хочешь получить удовольствие – садись и ты. И будет радость голодному желудку, когда настанет твой черед. А чистых, безлюдных, не оживленных спокойных и даже комфортных мест опасайся. Нет народа – нечего там делать. А коль захотел ты чая вкусного настоящего китайского купить, а не какую там подделку, то планируй день, не меньше! Потому как чайных заведений – целые улицы, а чтобы предложили напиток порядочный, должно опробовать первый, невкусный, рассчитанный на простачка, и сказать, что сие сено оскверняет твой нежный ротик. Правда, сказать это надо так, чтобы ничего конкретного, но все поняли. И хочешь ты более цветочный или утонченный и обязательно с оттенком пенька подгнившего. Но чтобы насыщенный, настоящий.