Застолье
Надежда Петрова,
кондитер
ул. Серышева, 12
8-909-842-27-27
cake_studio_khv_
tort3d.jimdo.com
ДЕСЕРТ «НА СЧАСТЬЕ»
Совместное разрезание торта – это яркая традиция
и одна из самых красивых свадебных церемоний.
Кондитерская «Торт-студия» воплотит оригинальные
идеи в главном десерте молодоженов.
Чтобы получить ваш идеальный свадебный торт, нужно
обратить внимание на три позиции: вкус, оформление, коли-
чество. Часы работы:
Первый из них для кондитеров самый важный. Любой торт –
это ваш личный выбор и наша индивидуальная работа. Запись на дегустацию
по телефону:
Наши торты складываются из бисквита, крема и начинок
в любых интересных вам комбинациях. Бисквиты бывают
разными по текстуре: от невесомых и воздушных до плотных
и сытных. Любой бисквит можно дополнить интересным си-
ропом, карамелью или курдом в качестве пропитки. Крем
подбирается в компанию к бисквиту или по пожеланиям к
внешнему виду торта. Дополнить можно любыми ягодами,
фруктами, орехами, сделать прослойку карамели, пралине,
мармелада, желе, кули или ганаша.
ежедневно с 10.00 до 18.00
8-909-842-27-27
В качестве декора предлагаем оформление флористиче-
ской композицией, фруктами и ягодами, шоколадными дета-
лями или целой конструкцией, карамелью или изомальтом.
Возможен и несъедобный съемный декор. Мы возьмемся
воплотить любые ваши оригинальные идеи. Весь съедобный
декор входит в стоимость торта. Отдельно оплачивается
оформление живыми цветами, печать на сахарной/вафель-
ной бумаге, изготовление топперов для определенных десер-
тов.
Вес торта обычно рассчитывается из количества гостей.
Средняя порция составляет 150-200 гр. Нужно исходить из
объема или сытности торта и корректировать размер порции.
Так, на 20 человек примерный вес торта составит от 3 до 4 кг,
на 30 человек – от 4,5 до 6 кг, на 40 человек – от 6 до 8 кг, на
50 человек – от 7,5 до 10 кг.
Кроме главного сладкого героя торжества мы можем
предложить подготовку сладкого стола. Это могут быть:
капкейки с любыми вкусовыми сочетаниями;
кейкпопсы – «конфеты на палочке»;
порционные десерты в стаканчиках;
тарталетки с разными начинками и декором;
расписное печенье или пряники в тематике вашего
торжества.
50
апрель – июнь 2018 / #2 (54)
Стоимость тортов от 2000 рублей за килограмм. Работает
служба доставки. При доставке мы гарантируем сохранность
товарного вида торта и других сладостей.
Заказ на свадебный торт и/или сладкий стол желательно
начать обсуждать не меньше, чем за месяц, а оформить – за
две недели до исполнения заказа. Заказ считается принятым
в работу в момент внесения предоплаты в размере 50% от
стоимости заказа.
Каждую неделю проводится бесплатная дегустация новых
начинок. Подробнее о ценах и порядке заказа можно узнать
у кондитеров студии.