К СОДЕРЖАНИЮ
Повара Италии владеют кулинарной магией , позволяющей создавать шедевры даже из небольшого набора простых и доступных продуктов . В « Ленте » можно найти всё , что поможет овладеть волшебством итальянской кухни !
12
10 11
7 8
9
6
Блюда , которыми славится Италия , кажутся несложными , но здесь и кроется главный секрет . На первый план выходит мастерство кулинара , а оно — про точность , сдержанность и чувство меры . Если вы решили попробовать приготовить обед или ужин в итальянском стиле , вам обязательно понадобится безупречный инструментарий ! Начнём с разделочной доски HOMECLUB Acacia , сделанной из твёрдой прочной древесины , — она вносит в процесс приготовления живое тепло натурального материала , не впитывает неприятных запахов и не деформируется . Острые ножи TalleR , выполненные из высококачественной стали , в процессе очистки и нарезки помогут сохранить максимум сока в овощах и травах , которые мы будем использовать . Обратите внимание : рукоять универсального ножа немного закруглена , благодаря чему он удобно и надёжно ложится в руку . Кроме того , у ножей TalleR оптимальный угол заточки для максимально лёгкой и глубокой резки . Нож для чистки благодаря острому лезвию быстро снимает кожуру , вырезает сердцевины с семечками и нарезает на мелкие кусочки яблоки , груши , картофель , лук и другие овощи и фрукты . TalleR также выпускает точилки , которые возвращают притупившиеся ножи в рабочее состояние в считаные минуты .
Следующие в нашем списке незаменимых кухонных помощников — кастрюли линейки HOMECLUB Elegance разных размеров . Эти милые « пузатые котелки » из нержавеющей стали с удобными ручками напоминают о том , что кулинария — это сказочное волшебство , на службе у которого сегодня только современная посуда .
Для пасты итальянские шефы рекомендуют брать кастрюлю побольше , ведь этому продукту ни в коем случае не должно быть « тесно », — чтобы паста при варке не потеряла эластичность и форму , она должна впитать
6 . Форма для выпечки HOMECLUB Essential , 39,5 x 25,7 x 4,5 см , сталь 7 . Нож универсальный TalleR Whitford , 13 см 8 . Нож для чистки TalleR Whitford , 9 см 9 . Точилка для ножей TalleR Janice 10 . Сковорода HOMECLUB Terra , 24 см , алюминий 11 . Доска разделочная HOMECLUB Acacia , 36 x 24 x 1,5 см , дерево акации 12 . Сковорода вок HOMECLUB Terra , 28 см
155