Где искать тасманского дьявола
Страшная-страшная
рыба-собака.
Фото автора
p p Андрей Пидварко
Как ловить горбушу? Кажется, таким
вопросом уже никого не удивишь.
Ловят ее давно и весьма успешно на
блесну, которую называют «тасман-
ский дьявол». Правда, найти попу-
лярную сегодня оливковую наживку,
делится впечатлениями автор агент-
ства «Сахалин - Курилы», в Южно-
Сахалинске стало непросто.
НА ЧТО ЛОВИТСЯ
Изначально лучше всех расцветок ра-
ботал тасманец № 55 «Розовая пан-
тера». Как можно догадаться, тельце
у него розовое с прозрачными кры-
лышками и черными полосками.
Горбуша, кета, кунджа просто броса-
лись на эту приманку. Можно было
вечером, после работы, поехать в
Охотск, выйти на берег моря и за пару
часов поймать на него разной рыбы.
Сначала ловили и оснащали его
по рекомендациям производителя
широкой лопаткой вперед, а крючки
оставляли на узком конце. Затем
придумщики начали цеплять его на-
оборот, и иногда это давало непло-
хие результаты. Дальше — больше.
Тасманца стали оснащать розовым
октопусом, цепляя его вместо штат-
ного тройника.
Лет через пять рыба перестала
брать розового, и народ ударился в
поиски. Скупали в магазине все рас-
SAKHALIN-PS.RU
цветки и пробовали ловить. В резуль-
тате заработал цвет оливки модели
S-12. На нее также неплохо ловилась
даже сима в речке. Сегодня ажио-
таж привел к тому, что нужный цвет
оливы остался только в паре магази-
нов города. Самый популярный вес —
7–13 граммов. Более тяжелые стали
ловить намного хуже, чем мелкие.
МЕШАЕТ ПОГОДА
Заядлые рыбаки сейчас активно
ловят крупную кунджу в Лунском
заливе. Несмотря на рыболовный
прессинг, там очень мало брако-
ньеров, и рыба еще не перевелась.
Территория охраняется, и въезд по
специальным пропускам. Поэтому и
рыбалка там стабильно хорошая.
Морская рыбалка также начина-
ет раскачиваться. Уже идет японо-
морская горбуша, неплохо ловится
треска и камбала. Подводит только
погода: солнечные теплые деньки
без ветра — такая редкость. Море,
особенно на западном побережье, до
сих пор не может успокоиться, не-
много штормит. Залив Анивский
более закрыт от западных ветров, но
так как он мелководный, даже не-
большая волна поднимает ил — вода
становится мутной. Чтобы рыбалка
удалась, надо выходить через два, а
то и три дня после ветреной погоды.
СТЕЙКИ ИЗ «СОБАКИ»
На выходных ребята вернулись из
Стародубского. Финишным аккордом
была восточная зубатка, или рыба-
собака, весом под 15 килограммов.
Первый вопрос, который я получил
после рыбалки: как готовить эту
рыбу? Она же страшная... Огромная
зубастая пасть, кожа покрыта
слизью. Да, она ядовита, но этот яд
разлагается даже при небольшой
термообработке. Наверное, поэтому
в зубатке почти нет привычных нам
паразитов.
Стоит снять шкуру, и под ней — бело-
снежное мясо, с которым уже можно
работать. Готовить лучше всего в виде
стейков, в духовке, положив кусочки
на подушку из лука и картофеля. По
вкусу и качеству мясо не уступает
палтусу. Так что, если вдруг поймаете
восточную зубатку, не пугайтесь, у вас
будет отличный ужин!
НЫРНУЛИ С КОСАТКАМИ
В июле команда увлеченных ныряльщиков из новоси-
бирского клуба «Нерпа» покорила сахалинскую аквато-
рию. Ребятам удалось нырнуть с косатками, позагорать
на маяке Анивы и испугать маленькую скромную нерпу
бесстыдными предложениями сфотографироваться.
Один из участников экспедиции Александр Мачульский
выкладывает результаты в своем аккаунте в Instagram,
получая массу откликов от восхищенных зрителей.
Он побывал уже более чем в 60-ти странах, включая
государства Африки, собрав богатейший фотоархив.
Зачастую погружения и съемки проходят в экстре-
мальном режиме, когда, например, акул фотографи-
руют безо всяких клеток. Но особенно приглянулись
Александру наши сахалинские широты. Во время
предыдущего посещения Сахалина фотограф и дайвер
от души поснимал сивучей, сейчас увлечен косатками.
Фото Александра Мачульского
САХАЛИН P.S. №14 (3), сентябрь-ноябрь 2019
69