Роспотребнадзор. Свердловская область №3 (8), сентябрь, 2016 | Page 5

содержание роспотребнадзор свердловская область № 3 (8) сентябрь 2016 г. (выпускается ежеквартально) Информационноаналитическое издание Зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций по Свердловской области 09.09.2014 г. ПИ № ТУ66-01364 Распространяется бесплатно Знак информационной продукции: 16+ Учредители и издатели: ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» ФБУН ««Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий» Роспотребнадзора Адрес: 620078 г. Екатеринбург, переулок Отдельный, д.3 Тел.: [phone] Эл. почта: [email protected] Главный редактор: Сергей Романов Руководитель проекта: Наталия Лукьянцева Фото: Илья Боровков Отпечатано в типографии ООО «Артлайнер» 610102, г. Екатеринбург, ул. Гурзуфская, 47Б, офис 216 т. [phone] Подписано в печать 19.09.2016 г. Заказ № 4837. Тираж 2000 экз. Коротко о главном 7 Надзор в объективе 8 Закон 10 Территория ЧМ-2018: Двухгодичная готовность 11 Высокие технологии Еда без фальши. Часть 2: Алкоголь и шоколад 14 Компетентность Лаборатории – достоверность исследований 16 Спецпроект Наличное дело 21 Ученый совет Медико-пролактическая география ЕМНЦ 29 Инактивировать вирус 34 Уроки прошлого Профессия длиною в жизнь 36 Правильный ответ Лакированный бизнес 38 сентябрь  2016 РОСПОТРЕБНАДЗОР  свердловская область 5