Роспотребнадзор. Свердловская область №2 (27) ИЮНЬ, 2021 | Page 5

№ 2 ( 27 ) июнь 2021 г . ( выпускается ежеквартально ) Информационноаналитическое издание Зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций по Свердловской области 09.09.2014 г . ПИ № ТУ66-01364 Распространяется бесплатно Знак информационной продукции : 16 + Учредители и издатели : ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области » ФБУН «« Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий » Роспотребнадзора Адрес : 620078 г . Екатеринбург , переулок Отдельный , д . 3 Тел .: + 7 ( 343 ) 374-13-79 Эл . почта : mail @ 66 . rospotrebnadzor . ru Главный редактор : Сергей Романов Руководитель проекта : Наталия Лукьянцева Фото : Илья Боровков Обложка : https :// pixabay . com Отпечатано в типографии ООО « Артлайнер » 610102 , г . Екатеринбург , ул . Гурзуфская , 47Б , офис 216 т . ( 343 ) 201-34-04 Подписано в печать 28.06.2021 г . Заказ № 3230 . Тираж 2000 экз .

Коротко о главном 7

Надзор в объективе Контрольная работа 8

Закон

10

Высокие технологии Клещи : высокий сезон Еда без фальши : шоколад 13

Спецпроект Летний дайджест 19

Актуально Не гадать на « ковидной » гуще 27

Ученый совет Постковидный синдром 30

Уроки прошлого Люди службы 36

Правильный ответ Продавцы в белых халатах 38