13 хлебопекарной и кондитерской отрасли и этот год не стал исключением . Пандемия продемонстрировала нам , что выставка выполняет очень значимую функцию . Возможность личных встреч , наглядная презентация и продажа своего продукта – многое из этого недоступно в виртуальном мире .
Компания « Ангел Ист » считает , что эта выставка прошла успешно : « За четыре дня Modern Bakery Moscow сотрудники службы сбыта провели более 140 встреч и переговоров как с постоянными , так и потенциальными клиентами , по результатам которых был получен огромный объем информации для планирования последующей работы ».
Компания « Русский проект » так охарактеризовала цели , которые были достигнуты : « Все очень довольны выставкой , организацией , контингентом посетителей и географией регионов . Нас посетили и из Казахстана , Крыма , Дальнего Востока , что несказанно радует ».
Несмотря на все сложности , компания « Мемак » не стала пропускать год участия и сделал все возможное , чтобы приехать и поработать на 26‐й выставке Modern Bakery Moscow . По словам директора по продажам , их ожидания полностью оправдались .
При поддержке Федерального министерства экономики и энергетики Германии ( BMWi ), после длительного перерыва , был представлен Национальный павильон Германии .
www . restoranoved . ru « РЕСТОРАНОВЕД » № 4 ( 99 ) | 2021