Ресторановед №4 2021 R_2021_04

Ресторанный бизнес и ритейл : проекты два в одном
18 +
04 ( 99 ) апрель 2021
Владислав Евдокимов
Управляющая компания как маркетплейс для инвестирования
Наталья Колганова
« Наша задача – защитить ресторанный бизнес »
ТЕМА НОМЕРА

Ресторанный бизнес и ритейл : проекты два в одном

Вадим Зуйков :

« Успешный ресторатор обязан быть математиком »