ЦЕНОВОЙ РЯД
“ Восточный”( цвет желто-оранжевый, натуральные пряности, карри, лук, томатный порошок, молочный белок, антиоксидант, загустители, эмульгатор, усилители вкуса. Пряные травы с оттенком карри). Норма расхода жидкого маринада к массе сырья 10-12 % Россия...... 540,00“ Европейский”( красного цвета. Вкус и аромат черного перца и паприки. Томатный порошок, лук, тмин, паприка, белый корень, молочный белок, ароматизатор, пищевой краситель, антиоксидант, загустители, эмульгатор, усилители вкуса). Россия....................................................................... 660,00“ Охотничий”( натурального светлого цвета с вкраплениями пряностей. Вкус можжевельника и розмарина. Пряности, можжевельник, розмарин, паприка, т оматный порошок, молочный белок, антиоксидант, загустители, эмульгатор, усилители вкуса). Россия....................................................................... 660,00“ Птица маринованная”( красного цвета, теплый аромат и легкая жгучесть чили, шалфей, тимьян, кориандр, перец, томатный порошок, молочный белок, ароматизатор, пищевой краситель, антиоксидант, загустители, эмульгатор, усилители вкуса). Россия.............................. 660,00“ Шашлычный”( ярко красного цвета с включениями пряностей. Уксус, кориандр, черный перец, молочный белок, антиоксидант, загустители, эмульгатор, усилители вкуса. Традиционный вкус и аромат шашлыка). Россия.................................................................................. 780,00“ Французский”( светло желтого цвета. Кориандр, горчица, шамбала, фенхель, лук, гвоздика, сливки, молочный белок, антиоксидант, загустители, эмульгатор, усилители вкуса. Пряно сливочный вкус)..... 780,00“ Барбекю с дымом”( универсальный маринад. Цвет натуральный. Горчица, тмин, имбирь, кориандр, чеснок, лук, дым, молочный белок, антиоксидант, загустители, эмульгатор, усилители вкуса. Острый вкус и аромат). Россия..................................................................................................... 720,00 Ароматизатор идентичный натуральному, Мясной, доз. 10-15 грамм на 1 кг 1 кг Россия..................................................................................................... 480,00 Ароматизатор идентичный натуральному, Мангал, доз. 3-5 грамм на 1 кг 1 кг Россия................................................................................................... 1020,00 Функциональные смеси для увеличения эффективности мясоперерабатывающего производства( ФАРШ) Комплексная пищевая добака“ Стабилтекс“ Оптима Р”, артикул 465( сохранение структуры после размораживания, увеличение жироудерживающей способности фарша) 1 кг Россия............................................................... 360,00 Комплексная пищевая добака“ Стабилтекс“ Оптима Р”, артикул 372( замена мясного сырья, влагоудерживающая способность) 1 кг Россия............. 800,00 Комплексная пищевая добака“ Стабилтекс“ Оптима Р”, артикул 457( животные белки, стабилизирует фаршевую систему, снижение потери массы при термообработке и хранении) 1 кг Россия.................................................. 800,00 Консерванты и антиоксиданты( ФАРШ, РУБЛЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ) Комплексная пищевая добака“ Стабилтекс“ Экстра С”, артикул 416( стабилизирует и сохраняет естественный цвет продукта, увеличивает срок хранения, модифицирует вкус продукта) 1 кг Россия................................................ 960,00 Комплексная пищевая добака“ Стабилтекс“ Экстра С”( фреш), артикул 246( сохраняет свежесть, увеличивает срок хранения, предотвращает выделение сока) 1 кг Россия.......................................................................................... 420,00 Функциональные смеси для производства кусковых полуфабрикатов Комплексная пищевая добака“ Стабилтекс“ Люкс М”( замач.), артикул 288( увеличение выхода, снижение потерь при термообработке, улучшает консистенцию и вкус готового продукта) 1 кг Россия......................................... 360,00 Корейские заправки пр-ва КОЛВИ * НОВИНКА * Корейская заправка для моркови 5 кг / 1 кг Россия................... 1535,10 / 322,28 Корейская заправка для капусты 5 кг / 1 кг Россия................... 1782,75 / 374,40 Корейская заправка для спаржи и фунчозы 5 кг / 1 кг Россия....... 1782,75 / 374,40 Маринады жидкие в ведрах пр-ва“ КОЛВИ” * НОВИНКА * Масляные Наименование Фасовка Страна Цена за ведро 5 кг / 1 кг Маринад“ Прованские травы”( петрушка, базилик, розмарин, чеснок, майоран, чабер, шалфей) 5 кг / 1 кг Россия.............................................. 2238,75 / 470,10
Маринад“ Дижонский”( горчица, петрушка, укроп, перец черный) 5 кг / 1 кг Россия.......................................................................................... 2238,75 / 470,10 Маринад“ Севилья”( с чесноком и розмарином, петрушка, укроп, майоран, перец) 5 кг / 1 кг Россия.............................................................. 2238,75 / 470,10 Маринад“ Кавказский”( п. априка, томат, кориандр, чили, барбарис, лук) 5 кг / 1 кг Россия...................................................................................... 2238,75 / 470,10 Маринад“ Венгерский”( паприка, перец, лук, мускатный орех, томат) 5 кг / 1 кг Россия.......................................................................................... 2238,75 / 470,10 Маринад“ Техас”( паприка, смесь перцев, чеснок, лук, горчица, мускатный орех) 5 кг / 1 кг Россия................................................................ 2238,75 / 470,10 Маринад“ Барбекю”( томат, паприка, смесь перцев, чеснок, тмин, аромат копчения) 5 кг / 1 кг Россия......................................................... 2238,75 / 470,10 Эмульсионные Наименование Фасовка Страна Цена за ведро 5 кг / 1 кг Маринад“ Нежный со сливочным вкусом”( петрушка, укроп, куркума, чеснок) 5 кг / 1 кг Россия............................................................................. 1857,75 / 408,75 Маринад“ Йогуртовый”( йогуртовый порошок, морковь, лук, смесь перцев, мускатный орех, кориандр) 5 кг / 1 кг Россия............................ 1857,75 / 408,75 Маринад“ Гриль”( Паприка, петрушка, кориандр, мед, смесь перцев, чеснок, аромат копчения) 5 кг / 1 кг Россия............................................ 1857,75 / 408,75 Маринад“ Чесночный с пряными травами”( чеснок, белый перец, тимьян, укроп, горчица) 5 кг / 1 кг Россия................................................ 1857,75 / 408,75 На водной основе Наименование Фасовка Страна Цена за ведро 5 кг / 1 кг Маринад“ Кофейный”( кофе, перец черный, тмин) 5 кг / 1 кг Россия................................................................... 1405,90 / 309,40 Маринад“ Болгарский с паприкой”( томат, хлопья паприки, тимьян, кориандр, перец черный, можжевеловая ягода, винный уксус) 5 кг / 1 кг Россия.......................................................................... 1405,90 / 309,40 Маринад“ Бургундия”( красное вино, томат, тимьян, розмарин, лавровый лист) 5 кг / 1 кг Россия................................................................. 1405,90 / 309,40 Маринад“ Дачный с дымком”( паприка, томат, лук, перец, кориандр, чеснок, ароматиз. дыма, винный уксус) 5 кг / 1 кг Россия..................... 1405,90 / 309,40 Маринад“ Классический шашлык”( томат, паприка, смесь перцев, лук, чеснок, лавровый лист) 5 кг / 1 кг Россия................................................ 1405,90 / 309,40 Маринад“ Шашлык Восточный”( гранатовый сок, красное вино, барбарис, кумин, смесь перцев, паприка) 5 кг / 1 кг Россия...................... 1405,90 / 309,40 Маринад“ Домашний со сливой”( сливовый сок, смесь перцев, мускатный орех, гвоздика, орегано) 5 кг / 1 кг Россия................................. 1405,90 / 309,40 Маринад“ Клюквенный”( клюква, смесь перцев, томат, можжевеловая ягода) 5 кг / 1 кг Россия............................................................................. 1405,90 / 309,40
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЯПОНСКОЙ КУХНИ
ООО « МЕГАФУД »( 343) 379‐30‐35, 262‐67‐44
Имбирь маринованный 1кг( 10) « Три-С » 10 КИТАЙ................................ 120,00 Имбирь маринованный д / суши 160г( 12) « Три-С » 6926130420041 12 КИТАЙ................................................................................................... 64,00 Уксус пищевой « PREMIUM » 150мл( 24) рисовый д / суши с / б 24 КИТАЙ... 90,00 Спаржа- соевый продукт Фучжу 0,5кг( 18) 18 КИТАЙ.............................. 185,90 Васаби( порошок) 1кг( 10) Китай 10 КИТАЙ.............................................. 280,00 Морские водоросли жар « NORI » Мидори 140г( 80) 50лист 80 КИТАЙ... 260,00 Морская капуста д / суши 22г( 200) « ГИМ » арт. 111098 200 КНДР............... 98,00 Морская капуста рез сухая 1 кг( 20) 20 КИТАЙ......................................... 300,00 Соевый соус « Мидори » 0,15л( 24) 222704 24 КНДР.................................. 50,00 Соевый соус « Мидори » 0,48л( 20) 222711 20 КНДР................................... 80,00 Соевый соус « Мидори » 1л( 12) 12 КНДР.................................................. 130,00 Соевый соус « Терияки » 150мл( 12) с / б 12 КИТАЙ................................... 107,00 Рис 25кг « Фушигон » 25 КИТАЙ.................................................................. 107,00 Рис 450г( 12) шлифованный « суши рис » в / с ГОСТ 12.............................. 81,00 Вермишель( фунчоза) светлая 500г( 40) « Вьетнам « рисовая 40 ВЬЕТНАМ.... 140,00 Фунчоза « ORIENTAL » 250г( 60) 60 КИТАЙ.................................................. 90,00
4
« ПРОДУКТОВЫЙ БИЗНЕС » / 2017 / Товар подлежит сертификации. Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации