ЦЕНОВОЙ РЯД
“ Восточный ” ( цвет желто-оранжевый , натуральные пряности , карри , лук , томатный порошок , молочный белок , антиоксидант , загустители , эмульгатор , усилители вкуса . Пряные травы с оттенком карри ). Норма расхода жидкого маринада к массе сырья 10-12 % Россия ...... 540,00 “ Европейский ” ( красного цвета . Вкус и аромат черного перца и паприки . Томатный порошок , лук , тмин , паприка , белый корень , молочный белок , ароматизатор , пищевой краситель , антиоксидант , загустители , эмульгатор , усилители вкуса ). Россия ....................................................................... 660,00 “ Охотничий ” ( натурального светлого цвета с вкраплениями пряностей . Вкус можжевельника и розмарина . Пряности , можжевельник , розмарин , паприка , т оматный порошок , молочный белок , антиоксидант , загустители , эмульгатор , усилители вкуса ). Россия ....................................................................... 660,00 “ Птица маринованная ” ( красного цвета , теплый аромат и легкая жгучесть чили , шалфей , тимьян , кориандр , перец , томатный порошок , молочный белок , ароматизатор , пищевой краситель , антиоксидант , загустители , эмульгатор , усилители вкуса ). Россия .............................. 660,00 “ Шашлычный ” ( ярко красного цвета с включениями пряностей . Уксус , кориандр , черный перец , молочный белок , антиоксидант , загустители , эмульгатор , усилители вкуса . Традиционный вкус и аромат шашлыка ). Россия .................................................................................. 780,00 “ Французский ” ( светло желтого цвета . Кориандр , горчица , шамбала , фенхель , лук , гвоздика , сливки , молочный белок , антиоксидант , загустители , эмульгатор , усилители вкуса . Пряно сливочный вкус )..... 780,00 “ Барбекю с дымом ” ( универсальный маринад . Цвет натуральный . Горчица , тмин , имбирь , кориандр , чеснок , лук , дым , молочный белок , антиоксидант , загустители , эмульгатор , усилители вкуса . Острый вкус и аромат ). Россия ..................................................................................................... 720,00 Ароматизатор идентичный натуральному , Мясной , доз . 10-15 грамм на 1 кг 1 кг Россия ..................................................................................................... 480,00 Ароматизатор идентичный натуральному , Мангал , доз . 3-5 грамм на 1 кг 1 кг Россия ................................................................................................... 1020,00 Функциональные смеси для увеличения эффективности мясоперерабатывающего производства ( ФАРШ ) Комплексная пищевая добака “ Стабилтекс “ Оптима Р ”, артикул 465 ( сохранение структуры после размораживания , увеличение жироудерживающей способности фарша ) 1 кг Россия ............................................................... 360,00 Комплексная пищевая добака “ Стабилтекс “ Оптима Р ”, артикул 372 ( замена мясного сырья , влагоудерживающая способность ) 1 кг Россия ............. 800,00 Комплексная пищевая добака “ Стабилтекс “ Оптима Р ”, артикул 457 ( животные белки , стабилизирует фаршевую систему , снижение потери массы при термообработке и хранении ) 1 кг Россия .................................................. 800,00 Консерванты и антиоксиданты ( ФАРШ , РУБЛЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ ) Комплексная пищевая добака “ Стабилтекс “ Экстра С ”, артикул 416 ( стабилизирует и сохраняет естественный цвет продукта , увеличивает срок хранения , модифицирует вкус продукта ) 1 кг Россия ................................................ 960,00 Комплексная пищевая добака “ Стабилтекс “ Экстра С ” ( фреш ), артикул 246 ( сохраняет свежесть , увеличивает срок хранения , предотвращает выделение сока ) 1 кг Россия .......................................................................................... 420,00 Функциональные смеси для производства кусковых полуфабрикатов Комплексная пищевая добака “ Стабилтекс “ Люкс М ” ( замач .), артикул 288 ( увеличение выхода , снижение потерь при термообработке , улучшает консистенцию и вкус готового продукта ) 1 кг Россия ......................................... 360,00 Корейские заправки пр-ва КОЛВИ * НОВИНКА * Корейская заправка для моркови 5 кг / 1 кг Россия ................... 1535,10 / 322,28 Корейская заправка для капусты 5 кг / 1 кг Россия ................... 1782,75 / 374,40 Корейская заправка для спаржи и фунчозы 5 кг / 1 кг Россия ....... 1782,75 / 374,40 Маринады жидкие в ведрах пр-ва “ КОЛВИ ” * НОВИНКА * Масляные Наименование Фасовка Страна Цена за ведро 5 кг / 1 кг Маринад “ Прованские травы ” ( петрушка , базилик , розмарин , чеснок , майоран , чабер , шалфей ) 5 кг / 1 кг Россия .............................................. 2238,75 / 470,10
Маринад “ Дижонский ” ( горчица , петрушка , укроп , перец черный ) 5 кг / 1 кг Россия .......................................................................................... 2238,75 / 470,10 Маринад “ Севилья ” ( с чесноком и розмарином , петрушка , укроп , майоран , перец ) 5 кг / 1 кг Россия .............................................................. 2238,75 / 470,10 Маринад “ Кавказский ” ( п . априка , томат , кориандр , чили , барбарис , лук ) 5 кг / 1 кг Россия ...................................................................................... 2238,75 / 470,10 Маринад “ Венгерский ” ( паприка , перец , лук , мускатный орех , томат ) 5 кг / 1 кг Россия .......................................................................................... 2238,75 / 470,10 Маринад “ Техас ” ( паприка , смесь перцев , чеснок , лук , горчица , мускатный орех ) 5 кг / 1 кг Россия ................................................................ 2238,75 / 470,10 Маринад “ Барбекю ” ( томат , паприка , смесь перцев , чеснок , тмин , аромат копчения ) 5 кг / 1 кг Россия ......................................................... 2238,75 / 470,10 Эмульсионные Наименование Фасовка Страна Цена за ведро 5 кг / 1 кг Маринад “ Нежный со сливочным вкусом ” ( петрушка , укроп , куркума , чеснок ) 5 кг / 1 кг Россия ............................................................................. 1857,75 / 408,75 Маринад “ Йогуртовый ” ( йогуртовый порошок , морковь , лук , смесь перцев , мускатный орех , кориандр ) 5 кг / 1 кг Россия ............................ 1857,75 / 408,75 Маринад “ Гриль ” ( Паприка , петрушка , кориандр , мед , смесь перцев , чеснок , аромат копчения ) 5 кг / 1 кг Россия ............................................ 1857,75 / 408,75 Маринад “ Чесночный с пряными травами ” ( чеснок , белый перец , тимьян , укроп , горчица ) 5 кг / 1 кг Россия ................................................ 1857,75 / 408,75 На водной основе Наименование Фасовка Страна Цена за ведро 5 кг / 1 кг Маринад “ Кофейный ” ( кофе , перец черный , тмин ) 5 кг / 1 кг Россия ................................................................... 1405,90 / 309,40 Маринад “ Болгарский с паприкой ” ( томат , хлопья паприки , тимьян , кориандр , перец черный , можжевеловая ягода , винный уксус ) 5 кг / 1 кг Россия .......................................................................... 1405,90 / 309,40 Маринад “ Бургундия ” ( красное вино , томат , тимьян , розмарин , лавровый лист ) 5 кг / 1 кг Россия ................................................................. 1405,90 / 309,40 Маринад “ Дачный с дымком ” ( паприка , томат , лук , перец , кориандр , чеснок , ароматиз . дыма , винный уксус ) 5 кг / 1 кг Россия ..................... 1405,90 / 309,40 Маринад “ Классический шашлык ” ( томат , паприка , смесь перцев , лук , чеснок , лавровый лист ) 5 кг / 1 кг Россия ................................................ 1405,90 / 309,40 Маринад “ Шашлык Восточный ” ( гранатовый сок , красное вино , барбарис , кумин , смесь перцев , паприка ) 5 кг / 1 кг Россия ...................... 1405,90 / 309,40 Маринад “ Домашний со сливой ” ( сливовый сок , смесь перцев , мускатный орех , гвоздика , орегано ) 5 кг / 1 кг Россия ................................. 1405,90 / 309,40 Маринад “ Клюквенный ” ( клюква , смесь перцев , томат , можжевеловая ягода ) 5 кг / 1 кг Россия ............................................................................. 1405,90 / 309,40
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЯПОНСКОЙ КУХНИ
ООО « МЕГАФУД » ( 343 ) 379‐30‐35 , 262‐67‐44
Имбирь маринованный 1кг ( 10 ) « Три-С » 10 КИТАЙ ................................ 120,00 Имбирь маринованный д / суши 160г ( 12 ) « Три-С » 6926130420041 12 КИТАЙ ................................................................................................... 64,00 Уксус пищевой « PREMIUM » 150мл ( 24 ) рисовый д / суши с / б 24 КИТАЙ ... 90,00 Спаржа - соевый продукт Фучжу 0,5кг ( 18 ) 18 КИТАЙ .............................. 185,90 Васаби ( порошок ) 1кг ( 10 ) Китай 10 КИТАЙ .............................................. 280,00 Морские водоросли жар « NORI » Мидори 140г ( 80 ) 50лист 80 КИТАЙ ... 260,00 Морская капуста д / суши 22г ( 200 ) « ГИМ » арт . 111098 200 КНДР ............... 98,00 Морская капуста рез сухая 1 кг ( 20 ) 20 КИТАЙ ......................................... 300,00 Соевый соус « Мидори » 0,15л ( 24 ) 222704 24 КНДР .................................. 50,00 Соевый соус « Мидори » 0,48л ( 20 ) 222711 20 КНДР ................................... 80,00 Соевый соус « Мидори » 1л ( 12 ) 12 КНДР .................................................. 130,00 Соевый соус « Терияки » 150мл ( 12 ) с / б 12 КИТАЙ ................................... 107,00 Рис 25кг « Фушигон » 25 КИТАЙ .................................................................. 107,00 Рис 450г ( 12 ) шлифованный « суши рис » в / с ГОСТ 12 .............................. 81,00 Вермишель ( фунчоза ) светлая 500г ( 40 ) « Вьетнам « рисовая 40 ВЬЕТНАМ .... 140,00 Фунчоза « ORIENTAL » 250г ( 60 ) 60 КИТАЙ .................................................. 90,00
4
« ПРОДУКТОВЫЙ БИЗНЕС » / 2017 / Товар подлежит сертификации . Цены действительны в течение 10 дней со дня публикации