К СОДЕРЖАНИЮ
Молочный эгг-ног
Список покупок
• Авокадо — 1 шт .
• Анис — 1 пакетик
• Бадьян — 1 пакетик
• Базилик — 1 упаковка
• Ванильный экстракт — 1 бутылочка
• Грецкий орех — 1 упаковка ( 200 г )
• Груша — 1 шт .
• Дорблю — 200 г
• Дрожжи быстродействующие — 2 пачки ( по 11 г )
• Икра красная — 1 баночка ( маленькая )
• Картофель — 2 шт .
• Кета холодного копчения — 1 упаковка ( 200 г )
• Клубника свежая — 250 г
• Клюква с / м — 1 упаковка ( 400 г )
• Корица молотая — 1 пакетик
• Красное сухое вино — 1 бутылка
• Крахмал — 1 пакетик ( 200 г )
• Креветки тигровые ( 16 / 20 ) — 1 пачка
• Кунжутное семя — 1 пакетик
• Лимон — 1 шт .
• Лук репчатый — 2 шт .
• Майонез — 1 пачка ( 400 г )
• Маскарпоне — 1 пачка
• Масло оливковое — 1 бутылка ( 250 мл )
• Масло растительное — 2 бутылки ( по 500 мл )
• Масло сливочное — 2 пачки ( по 200 г )
• Молоко — 1 л
• Морковь — 1 шт .
• Мука — 1 пакет ( 1 кг )
• Мускатный орех тёртый — 1 пакетик
• Орегано молотый — 1 пакетик
• Пармезан — 100 г
• Перец болгарский — 1 шт .
• Рукола — 1 упаковка
• Сахарная пудра — 1 пакетик ( 200 г )
• Сахарный песок — 1 пачка
• Сливки ( 22 %) — 500 мл
• Сливки ( 33 %) — 500 мл
• Тесто слоёное бездрожжевое — 1 упаковка ( 500 г )
• Тимьян свежий — 1 упаковка
• Томаты черри — 1 упаковка
• Треска ( филе ) — 1 пласт ( 600 г )
• Тунец свежий ( филе ) — 1 упаковка ( 500 г )
• Укроп — 1 упаковка
• Цыплёнок — 1 шт .
• Черника — 250 г
• Чиабатта — 1 шт .
• Яйца — 2 упаковки ( по 10 шт .)
Количество порций : 4 I Время приготовления : 30 мин I Сложность : низкая
Ингредиенты :
• 4 яйца
• 2 ст . л . сахара
• 1 ч . л . ванильного экстракта
• 400 мл молока
Способ приготовления :
• 1 / 4 ч . л . молотой корицы
• 1 / 4 ч . л . тёртого мускатного ореха
• 4 сушёных кружочка апельсина
1 . Взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом в воздушную массу . 2 . Влейте холодное молоко и перемешайте . Перелейте смесь в сотейник , добавьте молотую корицу и варите напиток на небольшом огне 20 минут , пока он не начнёт густеть . В конце добавьте мускатный орех . 3 . Разлейте эгг-ног по бокалам , украсьте каждую порцию кружочком сушёного апельсина и подавайте .
025