Праздник в каждой покупке | Page 148

К СОДЕРЖАНИЮ
НАПИТКИ | РЕЦЕПТЫ

ПРАЗДНИК В КАЖДОМ БОКАЛЕ

Из первых букв названий этих коктейлей от « Ленты » можно сложить слово « праздник ». Для праздника они и созданы !

« Атмосфера »

Количество порций : 1 I Время приготовления : 3 мин I Крепость : средняя
Ингредиенты :
• 30 г мандарина
• 25 г апельсинового джема
• 60 мл джина
• 25 мл лимонного сока
• 15 мл сахарного сиропа
• 1 твист цедры мандарина
Способ приготовления :
1 . Выложите мандарин в шейкер и слегка разомните мадлером ( пестиком ). Добавьте апельсиновый джем , влейте все жидкие ингредиенты и как следует взбейте . 2 . Через стрейнер ( или через барное ситечко ) перелейте коктейль в предварительно охлаждённую коктейльную рюмку , украсьте цедрой мандарина и подавайте .
Фотограф : Евгений Петровский , сет-дизайнер : Диана Нагорная , ассистент сет-дизайнера : Али Явметдинов , бартендер : Николай Муравлев
146