ОКТЯБРЬ 2018 Let's Go 7 (10) | Page 34

СПОРТ Фитобар А КРУАССАН НА УТРО ТОЖЕ МОЖНО! Текст: Дария Козырева, vk.com/foodcoachdaria @koz_daria Фото: Сергей Калинин Сделать утро особенным поможет вкусное лакомство — круассан. Приготовление теста не займет много времени и не потребует особых усилий. В моем рецепте круассаны с начинкой из творога. Для приготовления теста нам понадобится: 1 пачка творога 5% 150 гр рисовой муки 2 яйца 1 пакетик ванилина 1 чайная ложка разрыхлителя сахарозаменитель по вкусу Для начинки: 1 пачка творога около 150 – 200 гр (желательно мягкого, размягчить его можно в блендере) 34 ванилин сахарозаменитель по вкусу Способ приготовления: Все ингредиенты необходимо смешать. Далее мож- но слепить треугольнички или любую другую форму. Что- бы наше тесто не липло к рукам при формировании формы, руки можно предварительно смочить водой. Затем в фор- мы из теста аккуратно выкладываем получившуюся начин- ку. Все кладем на противень, смазанный маслом (можно и на выложенный пергамент), и отправляем в духовку на 15 минут. Выпекаем при 180 градусах. Let's Go 7(10)' 2018