ОКТЯБРЬ 2018 Let's Go 7 (10) | Page 18

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ Наука XXI века Сейчас эпигенетика — одно из самых пер- спективных направлений в науке. Ей интересу- ются как ученые, так и врачи. Активно продолжа- ются исследования на тему того, как то, что мы едим, влияет на наш организм и, в частности, на гены. Многочисленные эксперименты показали, что возрастные изменения замедляются при ра- ционе с ограниченной калорийностью. Так что, если раньше можно было поспорить с высказы- ванием «ты — это то, что ты ешь», то сейчас оно обосновано наукой. Эпигенетика и продолжи- тельность жизни Но для большинства людей самым актуаль- ным остается вопрос, как исследования в эпиге- нетике повлияют на продолжительность жизни? «Почему от рака умирают люди, которые регуляр- но занимались спортом, никогда не курили и всю жизнь придерживались здорового питания? По- чему одни уже в семьдесят лет страдают болезнью Альцгеймера, а другие встречают свой столет- ний юбилей в здравом уме и трезвой памяти?» — задается вопросами нейрофизиолог Петер Шпорк. Эпигенетические исследования показали, что очень редко лишь один ген отвечает за за- болевание. Для появления заболевания должны сойтись множество факторов. Болезни, например, диабет, ожирение и рак, возникают не только из- за плохой наследственности, но и от нездорово- го образа жизни. Эпигенетические переключате- Существуют аппаратные способы воздействия на кожу, например, фототерапия. Процедура применяется для лечения акне, пигментных пятен и других недостатков кожи. ли могут обезвредить уже мутировавший ген, но также они могут и навредить, выключая нужные гены. Ответ на вопрос о том, почему люди, веду- щие здоровый образ жизни, тоже могут тяжело бо- леть, заключается в особенности самих эпигенети- ческих переключателей, ведь большинство из них действует уже в утробе матери или в первые годы жизни. «Долины эпигенетического ландшафта со временем только углубляются. Это означает, что в преклонных годах на наше здоровье порой гора- здо сильнее влияет рацион нашей матери в период беременности, чем пища в текущий момент жизни. А смесь сигнальных веществ, поступавших в наш мозг за несколько месяцев до рождения и уже по- сле нашего появления на свет, часто определяет личность сильнее, чем воспитание, которое мы по- лучаем в течение многих последующих лет», — пи- шет нейрофизиолог. Эпигенетика в индустрии красоты В индустрии красоты тоже активно пользу- ются достижениями эпигенетики. У врачей-кос- метологов в арсенале есть средства и процеду- ры, которые помогают поддерживать кожу в хо- рошем состоянии. С начала двадцатого века на- 18 Let's Go 7(10)' 2018