Ноябрь 2018 Yamalsky 11_book | Page 56

56 СОЦИУМ ∙ Ваше здоровье ДО 45 ЛЕТ ОТ 45 ДО 59 ЛЕТ ЗРЕЛЫЕ МОЛОДЫЕ ОТ 60 ДО 74 ЛЕТ ПОЖИЛЫЕ Морепродукты Лосось и сардины – лучшие источники омега-3 жирных кислот, которые борются с хроническим воспалением в организме, укрепляют здоровье мозга и сердца. Ферментированные продукты Сквашенные овощи, кефир, чайный гриб. Очень важны из-за содержащихся в составе продуктов бактерий. Оливковое масло ОТ 75 ДО 89 ЛЕТ ОТ 90 ЛЕТ И СТАРШЕ ДОЛГОЖИТЕЛИ СТАРИКИ Зелёные листовые овощи Шпинат, капуста, репа и салат содержат клетчатку, кальций, магний и антиоксиданты, которые помогают бороться с повреждениями ДНК, появлением новообразований. Также снижают риск хронических заболеваний глаз, в том числе катаракты и возрастной макулярной дегенерации (ВМД). Листовые зеленые овощи богаты фолиевой кислотой (витамин В9), которая отвечает за здоровье крови. Недостаток этого витамина может вызвать повышение гормона гомоцистеина, в больших количествах провоцирующего заболевания мозга, в том числе болезнь Альцгеймера. Имеет в составе большое количество кислоты, способной снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Тёмный шоколад Ягоды Богаты антиоксидантами и волокнами. Эти нутриенты способны снизить риск появления многих заболеваний. «Ямальский меридиан» № 11. Ноябрь 2018 г. Содержит антиоксиданты и противовоспалительные соединения, которые могут снижать риск сердечно- сосудистых заболеваний, инсульта, диабета, высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина и даже брюшного ожирения.