ЕДА | ПРОДУКТ МЕСЯЦА | РЕЦЕПТЫ
МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО- ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
Время подготовки 15 мин
Ингредиенты :
Время приготовления 15 мин
600 г филе минтая 250 г 25 % сметаны 2 яйца 2 зубчика чеснока 1 ст . л . измельчённой петрушки соль , перец по вкусу
Количество порций 4
Сложность Низкая
Способ приготовления :
1 . Филе минтая выложите в жаропрочную форму . 2 . Сметану взбейте с двумя желтками и тёртым чесноком , посолите , поперчите . 3 . Залейте минтай сметанно-чесночным соусом и запекайте в духовке при температуре 200 ° C в течение 15 минут . Перед подачей готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной петрушкой .
076