АКТУАЛЬНОЕ | ПИКНИК | РЕЦЕПТЫ
СОУС ПЕРЕЧНЫЙ
Время подготовки 20 мин
Ингредиенты :
2 ст . л . перца горошком 50 г сливочного масла 50 мл коньяка 70 мл 35 % сливок соль по вкусу
Время приготовления 7 мин
Количество порций 1
Способ приготовления :
Сложность Средняя
В ступке либо ножом крупно измельчите чёрный перец и обжарьте его на сливочном масле . В сковороду влейте коньяк и сливки , посолите , поперчите , проварите ещё 2 минуты , и соус готов .
138