СТЕЙК СТРИПЛОЙН
Время подготовки 10 мин
Время приготовления 6 мин
Количество порций 1
Сложность Низкая
Решёткагриль FORESTER Стейк на огне максимально удобно готовить на решётке-гриль . Пищевое коррозионно-стойкое покрытие обеспечит длительный срок эксплуатации , а предохранители уберегут мясо от случайного падения в мангал и на землю . Технология с ограничителем угла раскрытия удобна для снятия продуктов с решётки на весу .
Ингредиенты :
250 г стейка стриплойн ( тонкий край ) соль и перец по вкусу
Способ приготовления :
Посолите стейк перед самой обжаркой . Обжаривайте на гриле по три минуты с каждой стороны до состояния medium rare ( с кровью ). Снимите с гриля , накройте фольгой на пять минут , перед подачей посыпьте крупномолотым чёрным перцем .
У З Н А Й Т Е Б О Л Ь Ш Е
125