АКТУАЛЬНОЕ | ПИКНИК | РЕЦЕПТЫ
РЕТРО-СОДА
Ингредиенты :
45 мл виски AUCHENTOSHAN шотландского односолодового 12-летнего ( Великобритания ) 150 мл крем-соды 15 мл лаймового фреша 1 веточка мяты для украшения лёд
Крепость Лёгкая
Время приготовления 5 мин
Способ приготовления :
Количество порций 1
Все ингредиенты положите в бокал , перемешайте и добавьте лёд .
ЗАПЕЧЁННЫЙ БАТАТ С СОУСОМ ИЗ МЯГКОГО СЫРА , ДВУХ ВИДОВ ИКРЫ И СЛИВОК
Время подготовки 10 мин
Количество порций 8
Время приготовления 15 мин
Сложность Низкая
Ингредиенты для батата :
Способ приготовления :
Батат нарежьте на шесть долек по длине , посолите и полейте растительным маслом . Разогрейте духовку до максимальной мощности и выпекайте батат в течение 20 минут . Для соуса : нагрейте сливки , добавьте соль и перец и растворите в них творожный сыр . Дайте полученной массе немного остыть , чтобы икра не свернулась , добавьте всю икру , аккуратно перемешайте . При подаче соус должен быть слегка тёплым .
1 кг батата 30 мл растительного масла соль , перец по вкусу
Ингредиенты для соуса :
150 мл 35 % сливок 150 г творожного сыра 2 ст . л . красной икры 1 ст . л . имитированной чёрной икры соль , перец по вкусу
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКО
112