На высоте NV_23_03_preview | Page 45
Êóõíè ìèðà
Ñûðíûé äåíü
Øâåéöàðèÿ ñëàâèòñÿ íå òîëüêî àëüïèéñêèìè
ïðîñòîðàìè è ãîðíûìè ëûæàìè, íî è êóõíåé.
Íàöèîíàëüíàÿ ãàñòðîíîìèÿ ïîçàèìñòâîâàëà ñàìûå
óäà÷íûå êóëèíàðíûå íàõîäêè ñî âñåé Åâðîïû, ùåäðî
ïðèïðàâèâ èõ òåðòûì, æàðåíûì, ðàñïëàâëåííûì
ñûðîì.  ñòðàíå í àñ÷èòûâàåòñÿ ñâûøå 200 âèäîâ
ñûðîâ, èõ àêòèâíî èñïîëüçóþò ðåñòîðàííûå ïîâàðà
è äîìîõîçÿéêè. Ïðåäëàãàåì íåñêîëüêî êëàññè÷åñêèõ
«ñûðíûõ» ðåöåïòîâ.
Íà âûñîòå ¹ 23. 2018 ã.
45