Мой первый журнал Around the world | Page 13

13

* * *

Alora

Ресторан Арола в Барселоне находится на втором этаже роскошного отеля Hotel Arts.

Некоторые приходят сюда из-за интересного дизайна — из-за красивой террасы, некоторые — из-за живой музыки.

Но «изюминка» не только в этом!

Каталонский повар Сержи Арола — восходящая звезда кулинарного мира Испании. Он учился у Феррана Адриа и Пьера Ганьера, его конёк — меню «degustación pica-pica», в котором собраны разновидности тапас: картофельные чипсы «Bravas de Arola» с соусом айоли под названием «Tartar de Filet Mignon con infusión de soja y jenjibre». Расслабляться не стоит — горячие и холодные блюда сюрпризов — только впереди!

Стоимость меню с тапас — 50 €

Вы также можете заказать основные блюда «а ля карт»: запеченный сибас (морской окунь), зеленый лук и розовый перец (28 €), душистая телятинка на углях и грибы (28 €).

Винный погреб предложит вам более 900 вин на выбор.

Самое свежее меню вы можете найти на сайте Arol’ы.

Ресторан Арола в Барселоне находится на втором этаже роскошного отеля Hotel Arts.

Некоторые приходят сюда из-за интересного дизайна — из-за красивой террасы, некоторые — из-за живой музыки.

Но «изюминка» не только в этом!

Каталонский повар Сержи Арола — восходящая звезда кулинарного мира Испании. Он учился у Феррана Адриа и Пьера Ганьера, его конёк — меню «degustación pica-pica», в котором собраны разновидности тапас: картофельные чипсы «Bravas de Arola» с соусом айоли под названием «Tartar de Filet Mignon con infusión de soja y jenjibre». Расслабляться не стоит — горячие и холодные блюда сюрпризов — только впереди!

Стоимость меню с тапас — 50 €

Вы также можете заказать основные блюда «а ля карт»: запеченный сибас (морской окунь), зеленый лук и розовый перец (28 €), душистая телятинка на углях и грибы (28 €).

Винный погреб предложит вам более 900 вин на выбор.

Самое свежее меню вы можете найти на сайте Arol’ы.

Ресторан Арола в Барселоне находится на втором этаже роскошного отеля Hotel Arts.

Некоторые приходят сюда из-за интересного дизайна — из-за красивой террасы, некоторые — из-за живой музыки.

Но «изюминка» не только в этом!

Каталонский повар Сержи Арола — восходящая звезда кулинарного мира Испании. Он учился у Феррана Адриа и Пьера Ганьера, его конёк — меню «degustación pica-pica», в котором собраны разновидности тапас: картофельные чипсы «Bravas de Arola» с соусом айоли под названием «Tartar de Filet Mignon con infusión de soja y jenjibre». Расслабляться не стоит — горячие и холодные блюда сюрпризов — только впереди!

Стоимость меню с тапас — 50 €

Вы также можете заказать основные блюда «а ля карт»: запеченный сибас (морской окунь), зеленый лук и розовый перец (28 €), душистая телятинка на углях и грибы (28 €).

Винный погреб предложит вам более 900 вин на выбор.

Самое свежее меню вы можете найти на сайте Arol’ы.

-Адрес: Marina 19–21

-Часы работы: 13:30—15:30 и с 20:00—23:30

-Телефон: +34 934 838 090

13