июль-август, 2019
китайской. У тех дома была породи-
стая собака, и китайцы пошутили, ска-
зав, что они её откармливают, что-
бы съесть. Надо было видеть, как они
смеялись, когда увидели реакцию рос-
сиян. Ведь китайцы – не корейцы, со-
бак не едят.
– В самом начале беседы вы уже
упоминали о традиционной китай-
ской медицине. При каких заболева-
ниях наиболее эффективны ее ме-
тоды? Как не прогадать с выбором
клиники?
– Конечно, обращаться надо только в
клиники, имеющие лицензию. И лучше
это делать через своего туроператора.
Вообще же, возможности оздоро-
вительного туризма на острове огром-
ные: термальные источники, массаж,
акупунктура, омолаживающие спа-
процедуры, большое количество ле-
52
карств на основе ряда редких целеб-
ных трав, которые растут только в Ки-
тае. Перечислять можно много, глав-
ное, что это действительно помогает
людям. И не редки случаи, когда тури-
сты повторно приезжали на Хайнань
лишь потому, что лечение помогло ре-
шить проблемы со здоровьем.
Если же говорить о традиционной
китайской медицине, которая облада-
ет широкими возможностями по лече-
нию разных заболеваний, то в целом
наши туристы лечатся здесь от следую-
щих недугов:
• заболеваний опорно-двигательного
аппарата (остеохондроз, остеопо-
роз, артроз, артрит, грыжа межпоз-
воночных дисков, радикулит);
• заболеваний сердечно-сосудистой
системы (ишемическая болезнь
сердца, стенокардия);
• заболеваний органов пищеварения
и печени (гастрит, панкреатит, хо-
лецистит);
• заболеваний почек и мочеполовой
системы.
И многих других заболеваний, спи-
сок очень обширный.
– И последний вопрос. Ваше лю-
бимое хайнаньское блюдо? И есть
ли какое-то отличие местной кухни
от материковой?
– Да, отличия, несомненно, есть:
еда не такая острая, как в материко-
вой части Китая. Мне же больше все-
го нравится курица по-венчангски
(Wenchang Chicken). У нее особый ре-
цепт приготовления, с несколькими
различными соусами и рисовым гар-
ниром.
Беседовал Владимир КАКАУЛИН
Фото автора интервью