ФОРУМ
июль-август, 2015
Рашида ШАЙКЕНОВА,
президент Казахстанской ассоциации гостиниц и ресторанов:
Долгие годы мы много говорили о
туризме, но почему-то каждый раз ис-
ключали из разговора отельеров, хотя
они представляют один из главных сег-
ментов туристской индустрии. А ведь
вопрос качественного размещения ту-
ристов очень актуален, особенно в ус-
ловиях, когда в Казахстане наблюдает-
ся достаточно бурный рост гостинично-
го бизнеса.
Да и интерес к нашей республике со
стороны международных гостиничных
сетей также свидетельствует о том, что
этот рынок имеет огромный потенциал.
Поэтому мы в свое время предложили
Управлению туризма города Алматы
идею проведения форума, и она была
поддержана.
Мы решили организовать форум
как профессиональную площадку для
участников туристской отрасли. Ведь,
несмотря на достаточно высокий уро-
вень емкости этого рынка, существу-
ют проблемы ценовой политики, ка-
чества услуг, профессионализма пер-
сонала гостиниц. На первом форуме
мы по сути запустили пробный шар:
нам хотелось понять, есть ли интерес
у отельеров к таким профессиональ-
ным площадкам. Оказалось, что есть и
очень значительный. Особенно пора-
довало большое внимание со стороны
региональных гостиниц – ведь имен-
но там большое количество слабых
мест: руководители мало интересуют-
ся стандартами гостиничного бизнеса,
оснащением номеров, не очень-то за-
думываются о качестве услуг.
Увидев все это, мы решили продол-
жить работу. И если в прошлом году
упор делался на опыт таких продвину-
тых в туристическом отношении стран,
как Турция, Азербайджан, Кыргызстан,
где существует очень развитая система
летнего отдыха и широко представлен
пляжный туризм, то в этот раз мы сме-
стили акценты. Конечно, общие тен-
денции одинаковы для всех, но Казах-
стан отличается от перечисленных госу-
дарств тем, что мы не являемся страной
массового туризма, и основной наш
сегмент – деловой туризм. Поэтому в
этом году мы пригласили экспертов
из Европы, России, Украины – тех, кто
больше занимается вопросами приема
бизнес-туристов. А таким гостям пре-
жде всего необходимо не отрываться от
основных своих коммуникаций, быть
постоянно на связи со своими партне-
рами. И наши эксперты из Гонконга
наглядно показали преимущество тех
отелей, где технологическое оснаще-
ние находится на высоком уровне и где
комфортно ощущает себя современ-
ный человек со своими гаджетами.
Сегодня вопрос номер один – как
действовать отелям в сложных эко-
номических условиях, как уменьшать
расходы по содержанию гостиниц.
Опыт решения таких вопросов также
был представлен на форуме: это и ис-
пользование аутсорсинга, и уменьше-
ние затрат на содержание персонала
путем автоматизации функций служ-
бы размещения, когда у туристов есть
возможность самостоятельно, с помо-
щью компьютерных программ заказать
и оплатить номер.
И еще один важный вопрос, который
был поднят на форуме и который для на-
Большим успехом у гостей форума пользовалась экскурсия в соколиный питомник
шей страны яв-
ляется
крайне
актуальным, –
подготовка ква-
лифицирован-
ных кадров. Экс-
перты из Герма-
нии рассказали
много интерес-
ного о том, как сегодня нужно готовить
студентов, какие инструменты необходи-
мо использовать учреждениям образо-
вания совместно с работодателями. Это
касается и вопросов социальной ответ-
ственности бизнеса перед молодежью.
Все это затрагивалось на втором фо-
руме и, думаю, было очень интересно
его участникам. Мы получили много
положительных оценок, но в то же вре-
мя стали очевидны и неко-торые мо-
менты, которые для нашей команды
станут, скажем так, работой над ошиб-
ками. Это касается, прежде всего, тема-
тики форума. Поэтому, обсудив итоги
форума, мы решили, что пришла пора
сегментировать наш форум. Может
быть, это будет управленческий фо-
рум. Возможно, стоит сосредоточиться
на вопросах маркетинга,
продвижения, техноло-
гий продаж. В общем,
более точечно обсуж-
дать вопросы деятель-
ности гостиниц и соот-
ветственно
подбирать
состав экспертов и спи-
керов. Так что работа над
третьим форумом уже на-
чалась.
63