СДАМ посуточно
2-этажный коттедж на оз. Еловое и гостиничные номера
т.: 8-919-35-75-155
Чай, Кофе, Шоколад ручной работы, Пряники, НеобыЧАЙные подарки.
Новогодняя
Вкусные рецепты к праздничному столу
Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасом под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, нежирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям.
Индейка под шубой
Ингредиенты: филе индейки— 700 г, ветчина— 150 г, сыр— 100 г, ананас консервированный( колечки)— 5-7 шт, растительное масло— 2-3 ст. л., тимьян( чабреца)— 1 / 2 ч. л., соль— по вкусу, перец— по вкусу Приготовление: филе индейки промыть и обсушить. Сделать надрезы в мясе. Вставить в каждый надрез ломтик ветчины. Вставить половинками нарезанные колечки ананаса. Посолить и поперчить сверху. Масло смешать с тимьяном( чабрецом). Полить мясо сверху растительным маслом. Выложить мясо в форму для запекания и хорошо посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 180 градусов С 45 минут. Готовое мясо выложить на блюдо и нарезать на ломтики. Наша вкусная и ароматная индейка под шубой готова. Пора подавать к новогоднему столу.
ГМ « Карусель », пр. Октября, 69А, vk. com / mycofe, тел. + 7 908 572 56 23
Любимый салат « Оливье » можно приготовить и в виде необыкновенного заливного. Такая оригинальная подача удивит ваших гостей, к тому же это очень вкусно. Время приготовления 30 минут.
Заливное « Оливье »
Ингредиенты: ветчина— 200 г, огурцы маринованные— 2 шт., яйца— 3 шт., консервированный зеленый горошек— 100 г, морковь— 1 шт., картофель— 2 шт., желатин( 30 г порошком)— 5‐6 шт., майонез— 50 г, соль— по вкусу Приготовление: ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить и остудить. Нарезать мелко яйца, горошек отделить от жидкости. Желатин размочить в 120 мл воды, хорошо прогреть на огне( не кипятить). Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками. Смешать все овощи в миске и заправить салат майонезом. Добавить желатин. Немного посолить по вкусу. Разложить по формочкам. Убрать в холод на 3‐4 часа. Выложить из формочек и украсить зеленью. Счастливого Нового Года!
Сеть магазинов брендовой европейской одежды second hand и stock
СУМАСШЕДШИЕ скидк� весь декабрь д� 80 %!
Зал постоянных распродаж: ВСЕ ВЕЩИ по 50, 100 и 200 руб.!
г. Чебаркуль, ул. Октябрьская, 64, тел.: 8-922-750-06-71.
Это тающая во рту закуска- наслаждение за новогодним столом. Время приготовления 15 минут.
Закуска « Шампиньоны в беконе »
Ингредиенты: шампиньоны свежие— 8-10 шт., ломтик бекона— 8-10 шт., сыр— 50 г, растительное масло— 1 шт., листья салата— по вкусу, соль— по вкусу, перец— по вкусу Приготовление: грибы хорошо вымыть и очистить. Вынуть ножки грибов. Посолить и поперчить шляпки грибов, сбрызнуть растительным маслом. Выложить на противень с пергаментом. Обвернуть каждую шляпку ломтиком бекона. Внутрь добавить тертый сыр. Для того, чтобы бекон держался на шляпке, скрепите зубочистками( после запекания не забудьте их снять). Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10 минут. Готовую закуску выложить на блюдо с листьями салата. Наша вкусная закуска готова.
Как вернуть репутацию после корпоратива?
Вот и грянула пора долгожданных новогодних корпоративов. К ним многие наши соотечественники, а в большей степени всё‐таки соотечественницы, начали готовиться ещё за пару месяцев до предположительной даты, выбирая наряды, украшения, причёски и срочно худея и молодея к корпоративной вечеринке за пару-тройку дней до неё.
И вот долгожданный день настал. Всё, как правило, начинается довольно чинно: коллеги поначалу придирчивым оком оценивают наряды друг друга. Далее торжественные речи руководства, первые бокалы шампанского, дальше … крепче … больше … Закружилось, понеслось … И никто потом не вспомнит, с чего началась пьяная перепалка, переросшая в драку, хорошо, если не в безобразную женскую. Кто‐то с лёгкой руки аниматора отважился на стриптиз или сплясать на столе. Кто‐то решил, осмелев после нескольких доз крепкого спиртного, высказать начальству в глаза всё, что наболело, и всё, что думает о его руководстве и умственных способностях.
Особо любвеобильные особы, вне зависимости от половой принадлежности, начинают беззастенчиво « кадрить » коллег, и хорошо,
если всё закончится лишь безобидным флиртом. Типичная картина любого корпоратива. Как говорится, с вечера хорошо повеселились, а на утро прослезились … То есть на следующий день, если у кого алкоголь и отбил напрочь память, то менее выпивающие коллеги обязательно напомнят о подвигах. Немым свидетельством вашего позора станут и фотографии с вечеринки, которые « отзывчивые » коллеги со злорадным удовольствием выложат в соцсетях. Случается, что подобные праздники рушат чьи‐то карьеры, а порой и личную жизнь. Кто‐то ханжески заметит: « Пить надо меньше, тогда и проблем таких не будет!». И это тоже верно, но мало кто об этом задумывается в праздничном угаре, стремясь оторваться за год по полной программе.
Так что же делать, если у вас на утро мучительно болит голова и уже не столько от количества выпитого, сколько от того, что вы накануне натворили? Как теперь смотреть в глаза коллегам по работе? Как восстановить подмоченную деловую репутацию после корпоратива и как не попадать в такое неудобное положение впредь? За советом мы обратились к психологу.
Галина АНФИЛОГОВА, преподаватель ЧелГУ, читающая курс по теории и практике коммуникации, лингвист и психолог, дала несколько основных рекомендаций читателям газеты « Метро74 », уже попавшим в подобную неловкую ситуацию и тем, кому это ещё предстоит:
— Во-первых, перед коллегами признайте, что вечер накануне удался, и следовало бы вовремя уйти, не дожидаясь, пока вечеринка станет « чересчур хороша ». Отнеситесь к произошедшему с юмором. То есть, посмейтесь над собой, не оправдываясь. Обязательно извинитесь, если кого‐то обидели. Не стоит слишком фокусироваться на произошедшем. Мы часто склонны переоценивать внимание и интерес других к себе. Поверьте, через несколько дней найдется другой повод для разговоров. В любом случае, в хорошем коллективе поговорят и простят, в плохом— повод для неприязни к вам найдется и при вашей безупречной репутации. Если фото или видео появилось в интернете, дружелюбно попросите удалить всё, так как подобные вещи не повышают имидж организации. Сделайте для себя выводы, как герой Зощенко: « Не пей, спьяну ты можешь обнять своего классового врага ». И повторюсь, нужно вовремя уходить с корпоратива. Лучше на час раньше, чем на 10 минут позже. Хороших праздников!
Подытоживая, можно сказать, что положительным качеством корпоративных вечеринок является то, что они позволяют коллегам лучше узнать друг друга, сблизиться, сплотить коллектив. И, если уж так случилось, что вы не рассчитали свои возможности и позволили себе лишнего, как в плане выпитого, так и в плане сделанного, чтобы ваши подвиги прошли бесследно для вашей последующей карьеры, и чтобы всё как можно скорее забылось— не заостряйте внимание на случившемся и не драматизируйте ситуацию. Но в то же время не пытайтесь оправдаться и обелить себя. Лучший выход— посмеяться над собой, чтобы этого не делали другие уже за вашей спиной. Улыбнитесь!
Виктория КРАСИЛЬНИКОВА