Метро74-Кыштым Ksht_576(29)_0408 | Page 2

здоровье 2 Забытый лекарь Коротко Мемориал приобретает новый облик На Урал пришла пора заготовки иван-чая. Когда-то его пили все – от кре- постных до царей. Не пора ли вернуться к напитку богатырского здоровья? На мемориальном комплексе «Вечный огонь» будут про- должены восстановительные работы. Как сообщает пресс- служба Кыштымского городского округа, планируется замена постамента с именами воинов-интернационалистов, который изготовят из гранита в едином стиле с другими элементами композиции мемориала. Работы будут выполнены за счёт компании «Новатэк», выделившей 100 тысяч рублей. Российская актриса — новый почётный гражданин Кыштыма В администрации города торжественно вручили знак и ленту почётного гражданина Кыштыма заслуженной артистке России Инге ОБОЛДИНОЙ. Для вручения награды в зале собрались депутаты город- ского Собрания, почётные граждане города, одноклассники и родные актрисы. В ответном слове Инга ОБОЛДИНА выразила благодарность родному Кыштыму и его жителям. Напомним, что звание «Почётный гражданин Кыштыма» было присвоено Инге ОБОЛДИНОЙ в апреле 2017 года, и вручение планировали провести в юбилейный День города — 10 июня. Однако в это время наша землячка вместе с колле- гами представляла на фестивале «Кинотавр» в Сочи новый фильм Кирилла Плетнёва «Жги!», за который получила приз «За лучшую женскую роль». будьте здоровы! • СТОМАТОЛОГИЯ (лечение, удаление, протезирование) • ГИНЕКОЛОГИЯ Врач Подболотова И.В. • ГИРУДОТЕРАПИЯ • ЗАБОР АНАЛИЗОВ • УЗИ Ìåäèöèíñêîå ó÷ðåæäåíèå ÎÎÎ «Ãëàçíîé öåíòð» Хирургическое лечение катаракты Пластические операции на века х Прием специалистов по офтальмологии, кардиологии, эндокринологии Êûøòûì, Êûøòûì, óë. Ê. Êîñîëàïîâà, ä. 49. ГРАФИК РАБОТЫ: пн, вт, чт - с 8:30 до 18:00, ср - с 8:30 до 14:00 - операционные дни Òåë. сб, пт вс - санитараный день óë. Ê. 8-351-51-5-50-39. Êîñîëàïîâà, ä.49. 8-351-51-5-50-39. Òåë. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА. БОЛЬШОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ ТОВАРА! Салон оптики Êàïðèç • ОЧКИ КОРРЕКТИРУЮЩИЕ (изготовление на месте) • КОНТАКТНЫЕ ЛИНЗЫ • СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЕ ОЧКИ ЧНЫЕ ПОДАР Ф О ИКАТЫ И СЕРТ г. Кыштым, ул. Ленина д. 6, тел. 4-12- 44 Веками этот чай был широ- ко распространен на Руси и пребывал в большом почете. Он подавался к император- скому столу. Его широко экспортировали за границу. Даже удивительно, что нужно было сделать, чтобы отучить русского человека от иван- чая. Однако это произошло, и сейчас горячий напиток из кипрея стал чем-то вроде экзотики, а привычным – ароматизированный химией чай из пакетиков. В общем, никого пере- убеждать не собираемся, просто перечислим полезные свойства иван-чая и порядок его приготовления. Выводы сделаете сами. СПЛОШНАЯ ПОЛЬЗА! Иван-чай содержит огром- ное количество витамина С, в кипрее его больше, чем в шиповнике. Содержит много важнейших микроэлементов, таких как железо, медь, ни- кель, магний, калий, кальций, натрий, марганец. Укрепляет иммунитет. Мощный при- родный очиститель, анти- оксидант. Обладает жаро- понижающими свойствами. Ощелачивает кровь, тем са- мым способствует восстанов- лению сил при истощении. Уменьшает интоксикацию при онкологических заболе- ваниях. Очень полезен для мужчин – повышает потен- цию. Содержит много белка, который легко усваивается организмом и дает энергию (именно поэтому иван-чай так любят сибирские охот- ники). Обладает противовос- палительными свойствами и обволакивающим действием, поэтому хорошо пить такой чай при гастритах, коли- тах, язве желудка. Обладает успокаивающим действием, уменьшает тревожно-депрес- сивные состояния. Улучшает процессы кроветворения. Отличное средство для про- филактики и лечения проста- тита и аденомы. Не содержит кофеин и щавелевую кислоту, поэтому не нарушает все об- менные процессы организма. Нормализует давление. Сни- мает пищевые отравления. Укрепляет корни волос. Ну как, вам этого доста- точно? СОБИРАЕМ И СУШИМ Собранные листья кипрея, выложенные слоем до пяти сантиметров, сушат в тени под навесом, желательно на сквозняке, не забывая их во- рошить. Затем их перетирают между ладонями рук, превра- щая листы в небольшие кол- баски или в шарики, пока они не потемнеют от выделивше- гося сока. Скрученные листья выложить в эмалированный лоток слоем не больше 5 см, укрыть мокрой тканью, поставить в теплое место на 8-12 часов. Температура должна быть 26-28 градусов. О том, что процесс фермен- тации начался, вы узнаете, когда травянистый запах изменится на цветочно-фрук- товый. Ферментированные листья режут ножницами, расстилают на противнях, которые нужно застелить пергаментной бумагой, слоем 1,5 см и сушат при температу- ре 50 градусов с приоткрытой дверцей духовки. Хорошо при этом использовать функцию вентилирования. Периодиче- ски нужно ворошить листья, проверяя их на готовность. Лучше всего для этого ис- пользовать деревянную ло- патку. Листья должны иметь цвет настоящего черного чая, чаинки при надавливании ломаются, но не рассыпаются в труху. Теперь чай можно разло- жить в банки или бумажные пакетики. Пейте на здоровье до следующего сезона! Успеть в последний месяц лета Мы все так долго ждали лета. Июнь выдался холодным и дождливым. Незаметно миновала макушка лета. Пролетел июль. Надежда остаётся только на август. Что вы хотели бы успеть в последний месяц лета? Об этом корреспондент «Ме- Лариса ОГУРЦОВА тро74» спросила у жителей Кыштыма. 8 (351) №29 (576) 4 августа 2017 ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА Павел ГЛАЗКОВ, курсант ака- демии МЧС г. Екатеринбурга —  У меня в августе наступили долгожданные каникулы. В нашем учебном заведении они длятся всего один месяц. Буду отдыхать с родствен- никами и друзьями, ловить моменты уральского лета. Лариса ЦУКЕРБЕРГ, учитель истории и обществознания средней школы № 1, руководи- тель клуба краеведов «Тихое зимовье» —  Совершить путешествие по интересным местам Южного Урала, где никогда не бывала. Например, Устиновский каньон, Учалы. Сплавиться по рекам Уфе и Ай. И успеть написать вос- поминания о тех экскурсиях, которые подарят много эмоций и позитива. Светлана ПАНОВА, домохозяйка —  Для меня главное — всевозможные за- готовки на зиму, и побольше. Хочу радовать «вкусняшками» родных, многочисленных гостей и друзей. Олег БАРЫШНИКОВ, тренер по дзюдо —  Надо успеть сделать ремонт — под- готовить спортивный зал и тренерскую к новому учебному году, чтобы было удобно и комфортно. Жанна КОРЕЛИНА, художник, мастер по маникюру —  Мечтаю успеть сходить с семьёй в поход с палаткой на озеро Акакуль или Увильды. Для повышения своего профессионального уровня непременно хочу принять участие в интересных обучающих семинарах, кото- рые проводятся в Челябинске.